Sternekoch Toni Mörwald möchte mit seinem neuen Projekt »Atelier TM Vienna« junge Kochtalente fördern und schickt sechs Young Chefs in die Wiener City.
Ab dem 26. September beleben sechs Nachwuchsköche das Atelier TM im Palais Ferstel mit kulinarischen Kreationen. Hinter dem Projekt mit dem Motto »Essenszeit ist Lebenszeit« steckt Sternekoch Toni Mörwald, der damit junge Talente unterstützen möchte. Außerdem fördere die Initiative die Leidenschaft und das Qualitätsbewusstsein in der Spitzengastronomie.
Die sechs Young Chefs werden rund um den Sternekoch von Mittwoch bis Freitag für sechs Tische Lunch und Dinner servieren. Kochkurse sind jeden Tag gegen Reservierung möglich. Weitere Angebote:
Reservierung und weitere Informationen: ATELIER@MOERWALD.at und www.moerwald.at
