WM-Finale im DOTS im Brunnerhof
Gleichzeitige Feier zum einjährigen Bestehen der Döblinger Dependance mit experimenteller Asia-Küche.
Seit nunmehr einem Jahr genießen Fans avantgardistischer Asia-Cuisine das zweite Lokal von Szenegastronom Martin Ho. Das »DOTS im Brunnerhof« wurde in Wiens ältestem Heurigen etabliert, sein mediterran gestalteter Gastgarten mit Asia-Flair wurde als beliebter Treffpunkt der Wiener Society kürzlich auch zur schönsten Open-Air-Lounge des Landes gekürt. Der umtriebige Gastronom mit vietnamesischen Wurzeln tischte zum Spiel Spanien gegen Holland weit über 5.000 Sushi- und Makikreationen wie »Tun Rock'n'Roll«, »Marylin Monroll« oder »Russian Roll« mit 24 Karat Gold und Beluga-Kaviar auf. Zudem wurden seine rund 600 Gäste mit Weinen vom Weingut Ebner-Ebenauer verwöhnt.
Kabarettist Christoph Fälbl, der das Finalspiel live kommentierte, meinte zu den kulinarischen Versuchungen: »Bei dem Essen ist Fußball eh nur Nebensache. Außerdem habe ich selbst keinen Plan, was die da am Rasen machen.« Martin Ho und seinem »DOTS im Brunnerhof« gratulierten zum ersten Geburtstag viele prominente Wiener, einige Impressionen von der Veranstaltung sehen Sie unter »Alle Fotos«.
(bed)