Wien: Heuriger im Schloss Schönbrunn geplant
Spritzwein im Schloss soll es ab Herbst 2021 geben.
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Spritzwein im Schloss soll es ab Herbst 2021 geben.
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Am 11. Februar öffnet Schloss Schönbrunn in Wien nach dem Corona-Lockdown wieder seine Pforten. Der beliebte Touristen-Hotspot reagiert mit einer »Kulinarik-Offensive« auf die Krise und dem damit verbundenen Ausbleiben internationaler Gäste. Laut Medienberichten will man vermehrt einheimisches Publikum, insbesondere Wiener ansprechen und zwar – wie sollte es in der Hauptstadt des Spritzweins auch anders sein – mit einem Heurigen direkt im Schloss.
Pächter gesucht
Der Heurige wird voraussichtlich im September oder Oktober eröffnen und in einem Trakt des Schlosses, dem sogenannten Kontrollorstöckerl, untergebracht sein. Dieses liegt zwischen Orangerie und Haupteingang. Wer den Heurigen betreiben wird, ist indessen noch offen. Die Pacht sei aber bereits ausgeschrieben, heißt es in den Berichten weiter. Das Heurigen-Projekt soll auch eine Vinothek und einen Ab-Hof-Shop umfassen, in dem man unter anderem den »Schönbrunner Schloßwein« erstehen können wird.
Schloss-Areal als Naherholungsgebiet
Neben dem Heurigen sind noch weitere Maßnahmen geplant – etwa Events –, um das Areal zu attraktiveren. »Ich möchte davon wegkommen, dass das Schloss nur als Touristenattraktion gesehen wird. Es soll sich als Naherholungsgebiet entwickeln«, wird Klaus Panholzer, Geschäftsführer der Schönbrunn Group in einem Artikel der Presse zitiert.
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