Sie muten elegant an und sind doch von kraftvoller Aromatik: Diese Wermut-Cocktails zählen zu den ganz großen Bar-Klassikern. Die Rezepte gibt's hier zum Nachmixen:

• Manhattan
• Martini mit Gin
• Vieux Carré
• Negroni
• Boulevardier

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Falstaff Rezepte 01/2019

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  Der Boulevardier besticht durch seine Aromendichte. Kreiert wurde er in den 1920ern in der legendären Pariser »Harry’s New York Bar«. Der Name ­geht auf eine Zeitschrift ­zurück, die ein Stammgast herausbrachte.
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