Weissen-Rat: Top 10 Schweizer Weine

© dominiquederdenisbourgh.com

© dominiquederdenisbourgh.com

Von den mineralischen Chardonnays aus Graubünden im Osten der Eidgenossenschaft bis zu den fruchtigen weißen Spezialitäten im Waadtland – die Schweiz überrascht den Weinfreund mit Raritäten und Originalität. Die Weinsommeliers Peter Moser aus Österreich, der Deutsche Ulrich Sautter und Martin Kilchmann, der selbst aus der Schweiz stammt, haben ihre Lieblingsweine gelistet. 

  • Dézaley Médinette
    Louis-Philippe Bovard, Cully, Lavaux, Waadt
    www.domainebovard.com, € 30,– bis 40,–

  • Grain Ermitage Président Troillet
    Marie-Thérèse Chappaz, Fully, Wallis
    www.chappaz.ch, € 60,– bis 80,–

  • La Colombe Grise, Raymond Paccot
    Domaine La Colombe, Féchy, Waadt
    www.lacolombe.ch, € 30,– bis 40,–

  • Completer
    Weingut Donatsch, Malans, Graubünden
    www.donatsch-malans.ch, € 60,– bis 80,–

  • Chardonnay
    Gantenbein, Fläsch, Graubünden
    www.gantenbeinwein.ch, € 150,– bis 200,–

  • Heida Maître de Chais Réserve Spéciale
    Provins, Sion, Wallis
    www.provins.ch, € 30,– bis 40,–

  • Petite Arvine, Château Lichten
    Domaine Rouvinez, Leuk, Wallis
    www.rouvinez.com, € 25,– bis 40,–

  • Ambassadeur des Domaines Diego Mathier
    Nouveau Salquenen, Salgesch, Wallis
    www.mathier.com, € 45,– bis 60,–

  • Räuschling Seehalde
    Schwarzenbach, Meilen, Zürich
    www.reblaube.ch, € 24,– bis 30,–

  • Chardonnay Dosso
    Christian Zündel, Beride, Tessin
    www.zuendel.ch, € 50,– bis 60,–

Bei den genannten Weingütern wird jeweils ein ungefährer Richtpreis für Endverbraucher angegeben, der natürlich auch nach Jahrgang schwankt, sowie die Internetseite des Betriebes, auf welcher sie die möglichen Bezugsquellen des gewünschten Weines finden.

Aus dem Falstaff Magazin Nr. 03/2017

MEHR ENTDECKEN

  • Weinbaugebiet
    Waadt
    Waadt, Schweiz
  • Weinbaugebiet
    Wallis
    Wallis, Schweiz
  • Weinbaugebiet
    Malans
    Graubünden, Schweiz
  • Weinbaugebiet
    Fläsch
    Graubünden, Schweiz
  • Weinbaugebiet
    Meilen
    Zürich, Schweiz
  • Weinbaugebiet
    Tessin
    Tessin, Schweiz

Mehr zum Thema

News

Segno Librandi: Neue Weine aus Kalabrien

Die neue Linie aus dem Hause Librandi ist ab Januar 2020 mit den drei neuen Weine DOC Cirò rot, rosé und weiß im Handel!

Advertorial
News

Monteverro – Topweine dank lebendiger Böden

Sorgfältiger Umgang mit dem Boden, große Aufmerksamkeit für das Sichtbare – den Pflanzen und Organismen über der Erde – aber auch gegenüber dem...

Advertorial
News

Die Gäste der Falstaff Rotweingala 2019

FOTOS von den Rotwein-Fans beim Entrée zum Rotweinevent des Jahres in der Wiener Hofburg.

News

Die Sieger der Lagrein-Trophy 2019

Lagrein ist eine autochthone Südtiroler Rotweinsorte, die heute zu den erfolgreichsten Rotweinsorten des Landes zählt. Die Klosterkellerei Muri-Gries,...

News

Prosecco: Italienisches Genie mit nachhaltigem Herz

Prosecco DOC steht in erster Linie für ein Gebiet, welches für seine Weintradition bekannt ist. Gleichzeitig repräsentiert es italienische Exzellenz.

Advertorial
News

Das schmale Land der besten Weine

Das Burgenland und seine Weinbaugebiete haben einen unglaublichen Aufschwung hinter sich. Jetzt stabilisiert die alte Avantgarde das Erreichte.

News

»The Resort«: Scheiblhofer feiert Spatenstich

FOTOS: Im Herbst 2021 soll das 4****Superior Wein-Wellness-Hotel mit 115 Zimmern in Andau eröffnet werden. Jetzt wurde der Baubeginn offiziell und mit...

News

Lieblingswein 2020: Bestellen Sie Ihr Weinpaket!

Im Rahmen der Falstaff WeinTrophy verleihen wir auch 2020 wieder einen Publikumspreis – bestellen Sie jetzt Ihr Weinpaket!

News

Die besten Chardonnays aus aller Welt

Chardonnay ist die beliebteste weiße Qualitätsrebsorte der Welt und wird rund um den Globus kultiviert. Dieses delikate Dutzend sollte man einmal im...

News

Top 10 Don'ts bei Weinverkostungen

Anlässlich der bevorstehenden Falstaff Rotweingala (am kommenden Montag) ein paar Praxistipps für ein kultiviertes Nebeneinander vor den...

News

Ornellaia Lese: Merlot beeindruckt schon jetzt

Kaum ein anderer Wein-Jahrgang musste sich mit so vielen unterschiedlichen Klimabedingungen auseinandersetzen. Das Ergebnis kann sich trotzdem – oder...

News

Genießen mit gutem Gewissen

Die österreichische Winzerschaft macht's möglich – mit dem Zertifikat »Nachhaltig Austria«.

Advertorial
News

Clemens Unterreiner präsentiert »Papageno«-Wein

Der weltbekannte Bariton hat zusammen mit Spitzenwinzer Paul Achs einen St. Laurent kreiert. Ein Teil des Erlöses kommt den »Hilfstönen« zu Gute.

News

Falstaff Lieblingswein 2020 – die Nominierten

Im Rahmen der Falstaff WeinTrophy 2020 kürt Falstaff in Kooperation mit Gerolsteiner auch in diesem Jahr eine Publikumstrophy!

News

Belle Epoque: Die goldenen Jahre sind zurück

Lange Zeit galten sie als verstaubt, doch jetzt feiern die legendären Hotels der Belle Epoque ein rauschendes Comeback. Hier lässt sich wahrer Luxus...

News

Bergbahnen Samnaun AG: das größte Skigebiet der Ostalpen!

Das Schweizer Skiparadies auf 2.500 bis 3.000 m Seehöhe überzeugt mit großer Auswahl.

Advertorial
News

In der Küche mit: Rolf Caviezel

Falstaff Blogger Constantin Fischer besuchte den Schweizer Molekular-Meister und bereitete zwei Gerichte mit ihm zu. Die Rezepte gibt’s hier zum...

News

Grenzenloser Genuss: Regio Basiliensis

Basel hat nicht nur kulturell viel zu bieten. Am Rheinknie keltern in Baselland, Basel-Stadt und im angrenzenden Marktgräflerland ehrgeizige Winzer...

News

Starkoch Peter Knogl im Falstaff Interview

Der Drei-Sterne-Koch über kühles Weißbier nach der Arbeit, seine Lieblingszigarre und seine weiteren Ziele

News

ChefAlps 2016: Köche mit Kultstatus

Zum fünfjährigen Jubiläum stehen Bühnenshows von neun hochkarätigen Köchen an, darunter Jordi Roca, Silvio Nickol und Gert de Mangeleer.