Wein Steiermark: Das neue Herkunftssystem
Stefan Potzinger, Werner Luttenberger, Maria Pein, Katja I. und Mag. Franz Kerber im Pressegespräch.
© Johannes Polt
Stefan Potzinger, Werner Luttenberger, Maria Pein, Katja I. und Mag. Franz Kerber im Pressegespräch.
© Johannes Polt
Bereits 2018 wurde die Idee eines neuen Herkunftssystems vorgestellt. Mit den drei DAC-Gebieten Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und Weststeiermark soll eine neue Ära des steirischen Weines eingeleitet werden.
Die neuen Herkunftsbezeichnungen sollen die Steiermark und ihre drei Weinbaugebiete in Zukunft erfolgreich positionieren und auf Alleinstellungsmerkmale und Besonderheiten der Region hinweisen. Zudem definiert das DAC-System das Kulturgut »Steirischer Wein« besonders deutlich als Handwerk und grenzt es von der industriellen Weinproduktion ab. Die steirischen DAC-Gebiete sind die einzigen DAC-Gebiete Österreichs, in welchen die Handlese der Trauben verpflichtend vorgeschrieben ist. Orts- und Riedenweine stehen hier ganz klar im Vordergrund.
© Johannes Polt
Das Steirische Weinjahr 2018
Die ersten DAC-Weine wurden den geladenen Medienvertretern zur Verkostung angeboten. Zum Start wurde der Weststeiermark DAC Schilcher 2018 vom Weingut Domäne Müller vorgestellt, gefolgt vom Südsteiermark DAC Welschriesling 2018 des Weinguts Muster.gamlitz. Danach wurde der Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc 2018 vom Weingut Tschermonegg ausgewählt. Den Abschluss markierte ein Vulkanland Steiermark Grauburgunder 2017. Kommentiert wurde die Verkostung von Weinkönigin Katja I., Weinbaudirektor Ing. Werner Luttenberger und Obmann Stefan Potzinger.
Trotz der hohen Niederschläge im vergangenen Jahr und dem voranschreitenden Niederschlag könnten sich Konsumenten auf Weine mit herausragendem Inhalt einstellen heißt es von Maria Pein, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark. Die steirische Weinernte fiel zwar etwas geringer aus, dafür warten jetzt perfekte Qualitäten auf die Konsumenten, so Luttenberger.
MEHR ENTDECKEN
-
Präsentation des Steirischen Weines 2019An drei Terminen werden in Graz, Wien und Salzburg Anfang April die besten Weine der Steiermark präsentiert. Mit exklusiver Ermäßigung für...Advertorial -
Landessieger: Die besten Steirerweine 2018Neben den Sortensiegern in 18 Kategorien konnte sich das Weingut Frauwallner zum zweiten Mal in Folge und insgesamt zum dritten Mal den... -
Vom Bacardi Cola zum Sauvignon BlancDas südsteirische Weingut Polz lud zu einer Degustation der anderen Art. Mit den Weinen wurden Philosophie und Geschichte des Hauses...
-
Drei neue DAC-Gebiete in der SteiermarkMit dem neuen Herkunftssystem werden Südsteiermark DAC, Vulkanland Steiermark DAC und Weststeiermark DAC etabliert. -
Weingut MUSTER.gamlitz8462 Gamlitz, Steiermark, Österreich
-
Weingut Tschermonegg8463 Leutschach, Steiermark, Österreich
Meistgelesen
Aktuelle Wein-News
Entdecken Sie weitere aktuelle Nachrichten aus der Welt von Falstaff.
MEHR ENTDECKEN