Symbolbild © Günter Havlena / www.pixelio.de
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Der Sommer ist endlich da und mit ihm die lange erwartete Hochsaison in den Eissalons. Zeit also, um die Österreicher nach ihren Lieblingseissorten 2014 zu fragen. So geschehen bei der alljährlichen Umfrage der Berufsgruppe der Eissalons in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ), aus der das traditionelle Eissortenranking resultiert.

Die »Klassiker«: Vanille vor Schokolade und Erdbeere
Bei den klassischen Eissorten konnte Vanille den ersten Platz verteidigen, knapp gefolgt von Schokolade. Erdbeere konnte den dritten Platz auf dem Siegertreppchen einnehmen, passend zum Eis des Jahres »Beeren und Beerenvariationen«. Auf den Plätzen vier bis sechs reihen sich ähnlich wie in den Vorjahren die Sorten Haselnuss, Zitrone und Stracciatella ein. Die Sorten Pistazie, Fiocco, Banane und Kirsche runden die Top 10 ab.

Die »Modernen«: Cookies ist die ungeschlagene Nummer 1
Die aus Milch und Keksen bestehende Eis-Sorte Cookies ist die ungeschlagene Nummer eins in der Kategorie der »modernen« Eiskreationen. Platz zwei und drei belegen die Sorten Zimt und Energy (aus einem Energy Drink gefertigtes Eis), dicht gefolgt von Topfen, Macadamia mit Toffeecreme, Latte Macchiato, Mango, Mojito, Grießkoch und Raffaello.

»Aufgrund der heißen Temperaturen waren in den letzten Tagen vor allem erfrischende Sorten wie Zitrone, Kiwi, Maracuja, Apfel, Himbeere und Erdbeere besonders gefragt«, berichtet Berufsgruppenobmann Silvio Molin-Pradel, »grundsätzlich halten die Österreicher ihren Favoriten aber seit Jahren die Treue. Die heimischen Speiseeishersteller sorgen mit Ihrer Kreativität aber immer wieder für Abwechslung und Überraschungen«.

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