Trendige It-Pieces für Pasta-Fans

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Pasta

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Pasta-Styling

Pasta-Kochschürze

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Wenn schon, dann ordentlich! Das passende Outfit darf bei keinem Pastakoch fehlen. Darum gibt es für passionierte Gourmets fröhliche Statement-Schürzen, die das Kocherlebnis geschmackvoll besiegeln. Und auch wenn die Pastasaucen noch so spritzen, dieses Accessoire hält.
€ 20,49, shop.spreadshirt.at

Ravioli-Design

Tortellini-Ausstecher

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Für alle, die sich schon immer gefragt haben, wie man die köstlichen Teigtaschen in Eigenregie in Form bringt: Dieser praktische Ravioli-Cutter stanzt perfekte Hälften aus dem Teig, die nur noch darauf warten, befüllt zu werden. Na bitte, worauf warten Sie noch?
€ 5,25, debijenkorf.de

Perfekte Basis

Sugo al Basilico

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Wenn nicht genügend Zeit bleibt, die Tomaten für die Sauce eigenhändig zu passieren, ist ein Glas Sugo oftmals der Retter in der Not. Aus fertiger Tomatensauce lassen sich verschiedenste Gerichte zaubern – qualitativ hochwertig muss sie natürlich sein.
€ 5,99, hannibals.at

Praktisch

Pastatrockner

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Wer die selbst gemachte Pasta nicht auf Geschirr­tüchern in der ganzen Küche ausbreiten will, ist mit einem professionellen Pasta-Trockner gut beraten. Tagliatelle und Co werden behutsam über die zuvor mit hochwertigem Olivenöl präparierten Stäbe drapiert und sollten etwa 48 Stunden trocknen – danach darf man sich über herrliche Pasta freuen! Dieses Modell aus Holz ist zudem nicht nur nachhaltig, sondern auch vollständig demontierbar – und somit ein echtes Talent im Platzsparen. € 23,47, bluespoon.de

Soulfood

Caproni-Pasta

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Aus unzähligen Pastasorten auszuwählen, ist kein leichtes Unterfangen. Spaghetti sind ein absoluter Klassiker, dennoch gilt es beim Kauf, einige Regeln zu beachten: der Eieranteil muss unbedingt hoch sein – das macht die richtige Konsistenz der Nudeln aus und erinnert an bella Italia. € 15,99, meinlamgraben.at

Fein serviert

Parmesandose

© 2020 Artedona AG

Parmesan und Pasta bilden eine köstliche Kombination, die würdig präsentiert werden will. Um den edlen italienischen Hartkäse tischtauglich anzurichten, darf die passende Parmesandose nicht fehlen – und sie darf durchaus elegant sein, wie von Christofle.
€ 231,93, gesehen bei artedona.com

Unverzichtbar

Parmesan Reibe

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Das Beste kommt zum Schluss! Garniert mit hauchzarten Parmesan- oder Trüffelspänen wird jedes Nudelgericht zur deliziösen Geschmacksexplosion. Der einfache, aber effiziente Hobel von Oil & Vinegar verpasst der Pasta damit den nötigen Feinschliff. € 27,95, oilvinegar.at

Pasta lauschen

Pasta zum Hören

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Podcasts sind en vogue wie nie – egal, um welche Themen es sich gerade dreht. Kein Wunder also, dass es auch in puncto Pasta viel zu sagen gibt. Besonders erfrischend gestalten die Moderatorinnen von »Italien für die Ohren« ihre Sendung und vermitteln via Headset eine Extraportion italienische Lebensfreude. Zu suchen über Spotify.

Pasta kochen

Pasta ti amo

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Auch wenn man davon überzeugt ist, die eigenen Spaghetti perfektioniert zu haben, hält die Welt von Pasta & Co immer noch Überraschungen bereit. Ob man sich in der Erzeugung hausgemachter Nudeln versuchen oder eine der unzähligen Saucenvariationen kreieren möchte – dieses Kochbuch liefert genussvolle Inspirationen. € 41,10, thalia.at

Das Auge isst mit …

Pasta-Teller

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Dekor, das auf Themen abgestimmt ist, findet bei Koch- und Dekor-Aficionados schon immer großen Gefallen. Mit diesem noblen Gedeck des venezianischen Porzellanherstellers Geminiano Cozzi Venezia ist jedes Pasta-Gericht fraglos auch für den Tisch ein Eyecatcher. Ab € 120,–, artemest.com

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Falstaff Nr. 01/2021
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