Martin Kerres freut sich darauf, den Gästen seine Weine und sein Gut vorzustellen./Foto beigestellt
Martin Kerres freut sich darauf, den Gästen seine Weine und sein Gut vorzustellen./Foto beigestellt

Mit Blick bis zum Mittelmeer und auf seine Inseln Giglio und Elba liegt das VALDONICA Weingut eingebettet in die Hügel der Maremma. Hier startete Martin Kerres vor einigen Jahren mit dem Aufbau seines Weinbetriebes: Zehn Hektar Weinberge - mit Schwerpunkt auf Sangiovese - wurden neu gepflanzt. Der Betrieb wird biologisch und organisch geführt, wobei die VALDONICA Weine durch die vulkanischen Böden, die südlich ausgerichteten Hänge mit Meeres-Brise und die Höhenlage bis zu 500 Metern Seehöhe ihren typischen Charakter erhalten.

Zu verkosten sind die austro-italienischen Weine im Rahmen eines Degustations-Menüs im Restaurant »Ella's« am Wiener Judenplatz, wo man mit mediterranem »Soulfood« eine Mittelmeer-Küche bietet, die alle Sinne anspricht.

 
INFO

TERMIN: Dienstag, 22. März 2011
ORT: Restaurat »Ella's«, Judenplatz 9-10, 1010 Wien
KOSTEN: € 59.- pro Person; Gourmetclub-Mitglieder und Falstaff Abonnenten zahlen nur € 50.- pro Person;
ANMELDUNG: tisch@ellas.at, +43 1 535 15 77

www.valdonica.com
www.ellas.at

 

Mehr zum Thema

  • Vom Weingut sieht man die Maremma-Ebene, das Meer und die Insel Elba
    13.09.2011
    Ein Österreicher als Winzer in der Toskana
    Martin Kerres hauchte dem historischen Gut Valdonica neues Leben ein.
    Advertorial
  • Mehr zum Thema

    News

    Charity Lauf der Wiener Hilton Hotels

    Am 15. September 2018 veranstalten die Wiener Hilton Hotels zum achten Mal den Wohltätigkeitslauf »Around the World in a Day«.

    Advertorial
    News

    Philipp Grassl hatte doppelten Grund zum Feiern

    FOTOS: Der Göttlesbrunner Winzer feierte am 14. August nicht nur den Titel Winzer des Jahres, sondern auch seinen 40. Geburtstag.

    News

    Eventtipp: CHEF-SACHE Düsseldorf

    16.-17. September 2018: Das Avantgarde Cuisine Festival »Chef-Sache« in Düsseldorf findet statt.

    News

    Salzburger Festspiele 2018

    Die Salzburger Festspiele sind bereits in vollem Gange. Jetzt noch schnell Karten sichern, bevor es zu spät ist.

    Advertorial
    News

    Designnews: Termine im Herbst

    Welche Termine sollten notiert werden? Ein kurzer Überblick über die wichtigsten nationalen und internationalen Ausstellungen, Messen und Events, die...

    News

    »Eisklang«: Exklusive Konzerte in einzigartiger Atmosphäre

    Der Parzival-Dom in den Dachstein-Rieseneishöhlen in Obertraun ist Schauplatz außergewöhlicher Klangerlebnisse: Starpianist Rudolf Buchbinder...

    Advertorial
    News

    Grüner Veltliner Gala 2018: Die schönsten Impressionen

    Fotos von den Gästen, den teilnehmenden Winzern und Ausstellern.

    News

    Exklusives Verwöhnprogramm beim Hendrick's Gin Ladies Spa

    Einen Nachmittag lang genossen 20 Ladies im »The Ritz Carlton, Vienna« die besten Kreationen vom Wacholderbrand – ganz entspannt im Spa-Bereich.

    News

    Fête Impériale 2018: Tickets gewinnen!

    Wir verlosen 2 mal 2 Flanierkarten für den Sommerball der Spanischen Hofreitschule am 29. Juni.

    Advertorial
    News

    Bad St. Leonhard wird zum Genuss-Hotspot

    Beim 6. Genuss-Festival von 26. bis 29. Juli wird am Hauptplatz »Streetfood auf Lovntolerisch« geboten.

    News

    Falstaff startete die Österreich-Tour

    Die ersten Haltestellen von Falstaff on Tour waren in Linz und in Salzburg und verzeichneten einen großen Erfolg. Velden, Graz und Seefeld liegen noch...

    News

    »Culinary Germany«: Cooking Event mit dem Reiseland Deutschland

    Culinary Germany und Falstaff luden zum Kochen in die Wiener ichkoche.at-Showküche. Mit dabei: österreichische Foodblogger, echte Profis der deutschen...

    Advertorial
    News

    Genussvolle Eröffnung der zweiten See.Ess.Spiele

    Am vergangenen Wochenende starteten die kulinarischen Festspiele rund um den Wörthersee in Kärnten – wir haben erste Impressionen.

    News

    Jubiläum: GAST Klagenfurt feiert 50. Geburtstag

    Mit insgesamt 390 Ausstellern feiert die GAST Klagenfurt von 15. bis 17. April ihr rundes Jubiläum.

    Advertorial
    News

    Vinitaly – 365 Tage im Jahr

    Auf der internationalen Messe für Wein und Spirituosen in Verona werden vom 15. bis 18. April 130.000 Besucher aus 140 Ländern erwartet.

    Advertorial
    News

    Tickets für den Salzburger Sektfrühling gewinnen!

    Wir verlosen fünf mal zwei Eintrittskarten für das prickelnde Event-Highlight in der Mozartstadt am 5. April 2018.

    Advertorial
    News

    Tickets für die ART&ANTIQUE in Salzburg gewinnen!

    Wir verlosen zehn mal zwei Eintrittskarten für die ART&ANTIQUE von 24. März bis 2. April 2018.

    Advertorial
    News

    Eventtipp: Wiener Immobilien Messe 2018

    Mehr als 100 renommierte Unternehmen präsentieren ihre Objekte auf der Immobilien Messe in Wien.

    Advertorial
    News

    Ecker und Ehn siegen bei der New Vino Wagram

    Eine hochkarätige Expertenjury ermittelte die besten Grünen Veltliner aus den Jahren 2016 und 2017 aus der Gemeinde Kirchberg am Wagram.

    News

    Nachbericht: Dolce Vita in Wien

    Die Enoteca di Cormons präsentierte sich im »Kursalon Hübner« mit kulinarischen Highlights aus dem Friaul und dem Collio.