Top Fischrezepte für den Grill
Melonen, Tomaten und Lachsforelle verstehen sich auf dem Teller äußerst gut miteinander.
© Julia stix

Melonen, Tomaten und Lachsforelle verstehen sich auf dem Teller äußerst gut miteinander.
© Julia stix
Mit etwas Fingerspitzengefühl ist der komplizierte Ruf von Grillfisch Geschichte – und hat ganz nebenbei die Optik eines Design-Gerichts. Hier unsere Top 3 Rezepte von Starkoch Sören Herzig:
Lachsforelle mit Wassermelonen-Minze-Salat
Mit Paprika und Zitrone marinierter Kabeljau & Gurkensalat
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