Top 10 Rezepte mit Erdbeeren

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Die Erdbeere gilt als »Königin der Beeren« und steht wie kaum eine andere Frucht für den Sommer. In Österreich erfreut sie sich großer Beliebtheit, rund drei Kilogramm werden pro Kopf und Jahr verspeist. Das Hauptanbaugebiet liegt übrigens in Niederösterreich und der Niederösterreichische Bauernbund bietet sogar eine Online-Map an, auf der man das nächstgelegene Feld zum Selberpflücken finden kann.

Was man mit den frisch geernteten (oder auch gekauften) Früchten machen kann, zeigt unser Best of Erdbeer-Rezepte:

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