Top 10 Rezepte für den Muttertag
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Alle Jahre wieder: Es ist nicht immer einfach, das passende Rezept (und die Zeit) zu finden, um die liebe Mutter gebührend zu feiern. Dabei ist der Anlass ein sehr schöner und oft findet sich gleich einmal die ganze Familie am Esstisch ein. Wir haben einen bunten Mix aus tollen Rezepten zusammengestellt, um Mama an diesem Tag mal so richtig zu verwöhnen – vom Frühstück über Hauptspeisen bis hin zum süßen Finale.
Rezeptinspirationen für den Muttertag:
- Waldbeer Smoothie
- French Toast
- Salat mit Rote-Bete-Blättern und Kirschtomaten
- Tuna mit Spargelsalat
- Spargel Quiche
- Tonkabohnen-Panna-Cotta
- Rhabarber-Crumble
- Mini-Zitronentörtchen mit Baiser
- Festliche Schoko-Ananas-Torte mit Veilchen
- Herz-Friands mit Himbeeren
Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen!
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Tuna mit SpargelsalatFrühlingszeit ist Spargelzeit: Constantin Fischer kombiniert weißen Spargel mit Thunfisch, Bärlauch und frischen Blüten. -
Spargel QuicheJulian Kutos verrät ein frühlingshaftes Quiche-Rezept mit grünem Spargel und Schinkenspeck. -
Tonkabohnen-Panna-CottaDie feine Vanille-Creme wird mit Schoko-Himbeer-Topping aus dem Hause Staud’s zum krönenden Abschluss für jedes Dinner. -
Rhabarber-CrumbleBesser als mit diesem Rezept wird ein Rhabarber-Crumble nicht, meint Felicity Cloake. Sie sucht für den britischen »Guardian« regelmäßig nach perfekten Rezepten. -
Mini-Zitronentörtchen mit BaiserDie kleine süß-saure Bäckerei eignet sich perfekt als erfrischendes Dessert mit leichter Sommerbrise. -
Festliche Schoko-Ananas-Torte mit VeilchenDie perfekte Süßigkeit: Eine festliche Torte, die nicht zu viel Fett und Zucker enthält. Wunderschön dekoriert wird sie mit Kokosraspeln, getrockneten Mangostücken und essbaren Blüten. -
Herz-Friands mit HimbeerenFriands sind köstliche Mandelbiskuits. Eischnee macht die Küchlein angenehm leicht und rische Himbeeren sorgen für einen schönen Farbakzent.
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