Markeninhaber Reinhold Schärf (links) und Parndorf-Betreiber Norbert Pillinger (rechts) vor dem neusten Lokal der Kette.

Markeninhaber Reinhold Schärf (links) und Parndorf-Betreiber Norbert Pillinger (rechts) vor dem neusten Lokal der Kette.
© Reinhold Schärf

»The Italian«: Dolce Vita im Burgenland

Parndorf ist um eine Attraktion reicher: Italienisches Lebensgefühl verbunden mit »burgenländischer Gastlichkeit«. Pizza, Pasta, Kaffee wie im Sommerurlaub, das »the Italian« macht es möglich.

»Ciao Ragazzi« dürfte künftig die einzig zugelassene Begrüßung sein, wenn man die 1200 Quadratmeter große Lokal im Parndorfer »Cineplexx-Entertainment-Center«. Zugegeben: Die Location in einem Kino klingt erstmal nicht nach Dolce Vita, aber die von »Vapiano« übernommene Location versucht dennoch den Sehnsuchtsort vieler Österreicher:innen ins Burgenland zu transportieren.

Nicht nur mit der Bruschetta soll italienischer Genuss im Burgenland erzeugt werden.
© Reinhold Schärf
Nicht nur mit der Bruschetta soll italienischer Genuss im Burgenland erzeugt werden.

Übernahme des »Vapiano«

Als »kulinarischen Ganztages-Treffpunkt« beschreibt Markeninhaber Reinhold Schärf das neuste Lokal der Kette. Für das Lokal in Parndorf hat er sich Gastronom Norbert Pillinger an die Seite geholt. Ihr neu geschaffenes Reich, in dem neben Pizza und Pasta vor allem der Kaffee in den Mittelpunkt gerückt wird. Anders als beim Vorgängerlokal in den Räumlichkeiten sollen die Gäste im »the Italian« sich ihre Gerichte nicht selbst an der Theke holen, sondern werden am Tisch bedient.

10 Jahre, 9 Lokale

Ihren Anfang nahm das Konzept der Kette bereits vor zehn Jahren. Vertreten ist die Kette seit der Parndorfer Eröffnung am 5.8.2022 an neun Standorten in drei Ländern. Neben sechs Lokalen in Österreich (Wien, Wiener Neustadt, Fürstenfeld, Graz, Oberwart und Parndorf) und zwei in Deutschland (Recklinghausen und Frankfurt) gibt es auch ein Restaurant in Yerevan in Armenien.

Felix Moßmeier
Felix Moßmeier
Digitalredakteur
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