Südtirol: Best of Buschenschank
Knödel in verschiedensten Varianten sind eine Südtiroler Spezialität
Symbolfoto © Shutterstock
Knödel in verschiedensten Varianten sind eine Südtiroler Spezialität
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Der Genuss hat in Südtirol viele Facetten. Besonders ursprünglich geht es in den Buschenschänken zu, die in Südtirol eine lange Tradition haben. Neben typischen, hausgemachten Spezialitäten und saisonalen Köstlichkeiten ist es auch der eigene Wein, der Genießer begeistert.
Die besten Buschenschänken Südtirols im Überblick:
- Wassererhof, Völs am Schlern – 86 Falstaff-Punkte
- Buchnerhof, Lajen – 85 Falstaff-Punkte
- Fronthof, Völs – 85 Falstaff-Punkte
- Gattererhof, Brixen – 85 Falstaff-Punkte
- Schnalshuberhof, Algund – 85 Falstaff-Punkte
Redaktionelle Auswahl. Die Reihung ergibt sich aus Gesamtpunktzahl und Essensbewertung.
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