Steirisch-französisches Genussevent im »Das Spittelberg«

Das Spittelberg in Wien

Am 5. Juni verwöhnen Alexander Mayer und Harald Brunner mit einem 6-Gänge Menü, die Weingüter Trummer und Malmont kümmern sich um die Weinbegleitung.

29. Mai 2018

Wien

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Mitten in der Wiener Innenstadt lädt »Das Spittelberg« am Dienstag, den 5. Juni zu einem steirisch-französischen Abend ein. Das 6-Gänge Menü mit vielen kulinarischen Highlights wird gemeinsam von Michelin-Sterne-Koch Alexander Mayer und Harald Brunner zubereitet. Die Weinbegleitung kommt von Jürgen Trummer aus der Südsteiermark und Nicolas Haeni aus der Côte de Rhône. Die edlen Tropfen werden von Falstaff Sommelier 2016, Franz Messeritsch, und Sommelier des Hauses, Matthias Eigler, kredenzet.

Das Menü

INFO

Spittelberg Meets Wine Friends:
Steirisch – Französisch
Dienstag, 5. Juni 2018
Um 19 Uhr

Das Spittelberg
Spittelberggasse 12
1070 Wien

Preis: Kulinarische Highlights: 70 Euro
Weinbegleitung: 50 Euro

MEHR ENTDECKEN

Restaurant
Das Spittelberg

1070 Wien, Österreich

Punkte

92

3 Gabeln
Weingut
Weingut Trummer

8422 St. Veit in der Südsteiermark, Steiermark, Österreich

2 Sterne
16.03.2016

Franz Messeritsch ist »Sommelier des Jahres«

Der Chefsommelier des »Le Ciel« im Wiener Grand Hotel wird von Falstaff ausgezeichnet.