Sommelierunion Austria: Alle Termine auf einem Blick

Auch Sommelier-Trainingscamps befinden sich in den Termin-Tipps.

© Sandrine Rohrmoser

Auch Sommelier-Trainingscamps befinden sich in den Termin-Tipps.

© Sandrine Rohrmoser

Karriere-Updates: Die Sommelierunion Austria hat gemeinsam mit KARRIERE spannende Ausbildungstipps und Events in einem Artikel verfasst. Den Ausblick für das weitere Jahr gibt es inklusive.

Ausbildungstipp

Sake
Suwine ist die einzige Institution in Österreich, die Sake-Sommeliers mit Zertifikat der Sake Sommelier Association ausbilden darf. Die Ausbildung erfolgt in Kooperation mit der ­Sommelier Union.

Angebotene Kurse:

  • Sake – the power of rice (Einführungskurs, ohne Zertifikat, 4 h), Sprache: Deutsch
  • Sake Sommelier Intro Course (Einführungskurs, mit Zertifikat ohne Pin, 4 h), Deutsch/Englisch
  • Sake Sommelier Certified Course (2 ½ Tage mit Prüfung, Zertifikat und Pin), Englisch

www.suwine-shop.at/ticketverkauf

Events

Weinwanderung KSOV in den Nockbergen mit Weinpräsentation von Karl Steininger, Langenlois, und Pannobile-Winzer Matthias Leitner aus Gols. Die Veranstaltung findet am 16. September 2018 statt.

Ausblick 2018

  • Trainingscamp
    1. Mai/Juni 2018

  • Court of Master Sommelier
    11.– 13. Juni 2018
    Introductory und Certified of Court of Master Sommelier im Freigut Thallern

  • Fassrennen
    25. Juni 2018
    Fun and run: ­Fassrennen am Neusiedlersee in Kooperation mit Leithaberg und Trinkwerk/Transgourmet

  • Court of Master Sommelier
    20.– 25. August 2018
    Master Sommelier ­Prüfung in Stift Klosterneuburg

  • Be the Best and watch
    September 2018
    Bester Nachwuchssommelier Wettbewerb Westösterreich

  • Trainingscamp
    2. Oktober 2018

  • Sommelier Soiree
    3. September 2018
    in Kooperation mit den Kamptaler Winzern in Langenlois, Ana Roš als Gast

  • Be the Best and watch
    29. Oktober 2018
    Bester Sommelier Österreichs

  • Court of Master Sommelier
    5.– 9. November 2018
    Introductory , Certified und Advanced of Court of Master Sommelier im Freigut Thallern

Weitere Informationen

Büro Sommelierunion Austria,
T: +43 676/3705677
office@sommelierunion.at
www.sommelierunion.at

Artikel aus Falstaff KARRIERE 01/18.

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

News

Imperialer Wein für guten Zweck

Bis Mitte November kann auch heuer wieder der rare Wiener Gemischte Satz DAC von der historischen Lage »Liesenpfennig« für einen guten Zweck...

News

Vino Alpino

In Österreichs Bergen entstehen dank globaler Erwärmung immer öfter erstaunliche Weinqualitäten. Wir haben diesmal die Weine aus Vorarlberg, Tirol und...

News

Domaines Kilger: Großer Genuss auf kleinem Raum

Mit dem »Genuss.Raum« hat Domaines Kilger rechtzeitig zur goldenen Jahreszeit die Südsteiermark um ein kleines kulinarisches Kleinod bereichert.

News

Pop-up Bar von Alois Lageder in Bozen

Die temporäre »Hel Yes! Paradeis« Weinbar im Parkhotel Laurin lädt noch bis 28. Oktober zum Degustieren und Staunen ein.

News

Gugumuck-Schnecken und Wieninger-Wein

Schnecken und Wein harmonieren wunderbar miteinander. Im Thonet-Pop-Up Café in Wien wurde beides in einem Fünf-Gänge-Menü verkostet und genossen.

News

Neues Weinbaugebiet »Schilcherland DAC«

Österreich hat ab sofort ein zehntes offizielles DAC-Weinbaugebiet: »Schilcherland DAC« - ehemals als »Weststeiermark« bezeichnet.

News

Wein-Quereinsteiger Hans Schmid im Porträt

Als Werbe-Guru hat es Hans Schmid bis ganz nach oben geschafft. Heute ist er vor allem Winzer – und zwar ein höchst erfolgreicher.

News

Riedel Veritas Syrah für Blaufränkisch

Der Weinglasproduzent Riedel empfiehlt für Blaufränkisch das »Riedel Veritas Syrah Old World« Glas. In Verkostungen und Workshops mit...

News

Vinexpo Explorer feiert Premiere in Österreich

100 Weinhändler aus aller Welt treffen in Österreich mit 100 Winzern zusammen, um neue Weine für ihre Sortimente zu entdecken.

News

Familien-Imperium Antinori kauft Haras de Pirque

Die italienische Wein-Dynastie Antinori übernimmt das chilenische Weingut Haras de Pirque mit rund 100 Hektar Anbaufläche.

News

Weinpräsentation: Lehrlinge stellen »///RW14 – Edition Hilton« vor

14 Lehrlinge haben sich ein Jahr lang als Winzer versucht. Entstanden ist dabei ein grüner Veltliner mit dem Namen »///RW14 – Edition Hilton«.

News

Falstaff-Tipps: So erkennen Sie Wein-Fälschungen

Bei Weinfälschungen ist es wie bei einem Katz-und-Maus-Spiel: Ist der eine Betrüger aufgeflogen, geht das finstere Treiben andernorts weiter. Im Fokus...

News

STK präsentiert Jahrgänge 2015 und 2016

Vergangenen Samstag ging die Jahrgangspräsentation der STK-Winzer über die Bühne. Auf Schloss Kapfenstein standen die Weine der letzten zwei Jahre im...

News

Voller Erfolg für 51. Vinitaly

Vom 13. bis 15. April war Verona das internationale Zentrum für Weinliebhaber. Die Besucherzahlen sprechen für sich.

Cocktail-Rezept

Frosé

Slushies liegen voll im Trend – wir haben das Rezept für den aktuell wohl bekanntesten unter ihnen ausprobiert.

Cocktail-Rezept

Sherry Cobbler

Diesen Drink könnte man auch Fruchtsalat mit Alkohol nennen.

Cocktail-Rezept

Rausch im Rauch

Überraschende Kombination: Kubebenpfeffer mit Birnen-Senf-Sauce – als Cocktail.

Cocktail-Rezept

Sherry Cobbler

Ein Drink, der bereits im 19. Jahrhundert die Bars beherrschte: der Cobbler.

Cocktail-Rezept

A gentle breeze of Sherry

Sherry ist ein wundervoller Aperitif und (in süßen Varianten) Digestif. Beim Mixen konnte dieser Wein aber nie so richtig Fuß fassen – einige...

Cocktail-Rezept

Tikal

Dieser Drink ist nach der bedeutendsten Maya-Stadt Guatemalas, die ein wenig an Manhattan erinnert, und der Hauptzutat Zacapa aus Guatemala benannt.