Karriere-Updates: Die Sommelierunion Austria hat gemeinsam mit KARRIERE spannende Ausbildungstipps und Events in einem Artikel verfasst. Den Ausblick für das weitere Jahr gibt es inklusive.

Ausbildungstipp

Sake
Suwine ist die einzige Institution in Österreich, die Sake-Sommeliers mit Zertifikat der Sake Sommelier Association ausbilden darf. Die Ausbildung erfolgt in Kooperation mit der ­Sommelier Union.

Angebotene Kurse:

• Sake – the power of rice (Einführungskurs, ohne Zertifikat, 4 h), Sprache: Deutsch
• Sake Sommelier Intro Course (Einführungskurs, mit Zertifikat ohne Pin, 4 h), Deutsch/Englisch
• Sake Sommelier Certified Course (2 ½ Tage mit Prüfung, Zertifikat und Pin), Englisch

www.suwine-shop.at/ticketverkauf

Events

Weinwanderung KSOV in den Nockbergen mit Weinpräsentation von Karl Steininger, Langenlois, und Pannobile-Winzer Matthias Leitner aus Gols. Die Veranstaltung findet am 16. September 2018 statt.

Ausblick 2018

• Trainingscamp
  1. Mai/Juni 2018
  
  
• Court of Master Sommelier
  11.– 13. Juni 2018
  Introductory und Certified of Court of Master Sommelier im Freigut Thallern
  
  
• Fassrennen
  25. Juni 2018
  Fun and run: ­Fassrennen am Neusiedlersee in Kooperation mit Leithaberg und Trinkwerk/Transgourmet
  
  
• Court of Master Sommelier
  20.– 25. August 2018
  Master Sommelier ­Prüfung in Stift Klosterneuburg
  
  
• Be the Best and watch
  September 2018
  Bester Nachwuchssommelier Wettbewerb Westösterreich
  
  
• Trainingscamp
  2. Oktober 2018
  
  
• Sommelier Soiree
  3. September 2018
  in Kooperation mit den Kamptaler Winzern in Langenlois, Ana Roš als Gast
  
  
• Be the Best and watch
  29. Oktober 2018
  Bester Sommelier Österreichs
  
  
• Court of Master Sommelier
  5.– 9. November 2018
  Introductory , Certified und Advanced of Court of Master Sommelier im Freigut Thallern

Weitere Informationen

Büro Sommelierunion Austria,
T: +43 676/3705677
office@sommelierunion.at
www.sommelierunion.at

Artikel aus Falstaff KARRIERE 01/18.