Schuster: Roter Veltliner aus Leidenschaft

Was die Familie am meisten zusammenschweißt, ist die Freude am Wein.

© Steve Haider

Was die Familie am meisten zusammenschweißt, ist die Freude am Wein.

Was die Familie am meisten zusammenschweißt, ist die Freude am Wein.

© Steve Haider

In Sachen Roter Veltliner kann man einiges von Familie Schuster lernen, haben sie doch Pionierarbeit geleistet und sich schon lange Zeit mit dieser einzigartigen Sorte intensiv auseinandergesetzt. Der leidenschaftliche Einsatz für diese Rebsorte in allen Gewichtsklassen vom klassischen Sortenvertreter bis zu den kräftigen Rote Veltliner der Ried »Altweingarten«  und Ried »Berg Eisenhut«  machen sich bezahlt.

Mit dem »Salon«-Sieger und dem Landessieger konnte das Weingut bereits früh sein Können erfolgreich zeigen. Auch auf die Leitsorte des Wagrams – den Grünen Veltliner – kann man sich im Weingut Schuster verlassen. Von klassisch fruchtbetonten leichten Veltliner vom Wagram bis hin zum Riedenwein der Lage »Eisenhut« mit Tiefgang und großem Lagerpotential fühlt sich die Sorte hier überaus wohl.

Sichtbares Symbol: Der Marienkäfer

Im Weingarten nehmen sich Thomas Schuster und seine Familie viel Zeit für händische Arbeiten, die an jeden Garten individuell angepasst werden. »Wenn man die Natur arbeiten lässt, kann man als Winzer die Reben über das Jahr begleiten und bekommt so die Möglichkeit, die Individualität und Besonderheit jeder einzelnen Lage perfekt herauszuarbeiten«, so der Winzer. Klar ist, dass die Familie der Natur etwas zurückgeben möchte. Dabei spielt die biologische Bewirtschaftung der Reben eine große Rolle. Weniger ist oft mehr, so wird im Keller gerne auf große Technik verzichtet und man gibt dem Wein ganz einfach Zeit zu reifen.

Wohnen beim Wein am Wagram

Wie zu Hause fühlen sich die Gäste, die am Weingut Schuster ein paar Tage die Ruhe und Gelassenheit des Wagrams genießen können. Ein regionales Frühstück mit Eiern von den eigenen glücklichen Hühnern und abends eine Weinverkostung in entspannter Atmosphäre machen dieses Gefühl unter anderem aus.

Mitmachen und biologische Weine gewinnen!

PROFI verlost gemeinsam mit dem Weingut Schuster:

  1. drei Magnum Flaschen Roter Veltliner Ried »Berg Eisenhut« 2018
  2. sechs Flaschen Roter Veltliner Ried »Altweingarten« 2019
  3. drei Flaschen Grüner Veltliner Ried »Eisenhut« 2018

Bis zum 07. Mai 2020 mitspielen!

Leider ist die Teilnahme an diesem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

Die neue Website lädt zum Stöbern durch die Schuster-Weinvielfalt ein. Aktuell wird bis auf Weiteres frei Haus ab sechs Flaschen versendet – ein Online-Besuch lohnt sich.

weingut-schuster.at

MEHR ENTDECKEN

  • Weingut
    Weingut Familie Schuster
    3471 Großriedenthal, Niederösterreich, Österreich
    2 Sterne
  • 08.04.2020
    WEIN & CO öffnet ab 9. April vier Filialen
    Unter dem Motto »WEIN & CO KOMPAKT« wird ein sicherer Wein- & Delikatesseneinkauf bei eingeschränkten Öffnungszeiten ermöglicht.
  • 26.03.2020
    Top 10: Onlineshops für Wein aus Österreich
    Sammlung von Webshops, die uns per Lieferservice mit heimischem Rebensaft versorgen.

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