Schmecke den Attersee-Attergau Genussherbst

Sonnenuntergang in der Genussregion Attersee-Attergau

© Hubert Bichler

Genussregion Attersee-Attergau

Sonnenuntergang in der Genussregion Attersee-Attergau

© Hubert Bichler

Abseits vom Rehbraten und Wildragout haben wir ganz besondere Genussmomente im Herbst, rund um den größten Binnensee Österreichs – den Attersee, zusammengefasst:

  • Süßer Mahdlgupf
  • Kulinarium Attersee Genusstage
  • Kochkurs im »Das Attersee«
  • Carte blanche in Nußdorf
  • Genussvolle Geschenkeboxen

Süßer Mahdlgupf

In keinem anderen Gebiet nördlich der Alpen, außer in Unterach am Attersee in Oberösterreich, erlangt die Edelkastanie ihre volle Reife. Kulinarisch findet man die Nussfrucht, auch Maroni genannt, in der regionalen Gastronomie wieder. Dabei ist die einzigartige Schokoladen-Maroni-Kreation aus dem Café-Konditorei Central ein Muss für alle Dessertliebhaber. Benannt ist die Eigenkreation nach dem bekannten Klettersteig und Berg Mahdlgupf im Höllengebirge.

Kulinarium Attersee Genusstage

Erstmals laden die Kulinarium Attersee Betriebe, fünf namhafte Restaurants in der Region Attersee-Attergau, zu den Kulinarium Attersee Genusstagen ein. Von 22. November bis 14. Dezember 2021 können Spitzenmenüs zu Fixpreisen verkostet werden. Genießen wird dabei belohnt. Beim Gewinnspiel mit Sammelpass winkt ein Gourmet Urlaub für Zwei.

Kochkurs im »Das Attersee«

Der Herbst ist genau die richtige Zeit für Hobbyköche (und solche die es noch werden möchten) gemeinsam einen Kochkurs zu besuchen. Reserviert euch schnell noch einen Platz, »Das Attersee« in Attersee am Attersee ladet euch auf ein außergewöhnliches Erlebnis mit Chefkoch Kilian Angermeyer ein. Zusammen werden mehrgängiges Menüs, welche danach in vollen Zügen genossen werden können, zubereitet. Themen sind unter anderem Fisch, Fleisch, die österreichische Küche und das Weihnachtsmenü.

Carte blanche in Nußdorf

Lassen sie sich vom ersten österreichischen Kochweltmeister, Hans Lugstein, kulinarisch verführen und überraschen. Jeden Montag im Herbst wird Ihnen ein Menü "Surprise" in Nussdorf am Attersee, im 1er Beisl im Lexenhof serviert. Zu einem Fixpreis von Euro 42 dürfen sich die Gäste auf ein drei Gänge Menü im prämierten Haubenlokal freuen, das fünf Gänge Menü gibt es für 52 Euro.

Genussvolle Geschenkeboxen

Nicht nur in den Betrieben gibt es im Herbst viel Kulinarisches zu entdecken, auch ein Besuch in den Informationsbüros des Tourismusverbandes Attersee- Attergau lohnt sich. Ausschließlich im Herbst kann der regionale Bier4er, bestückt mit unterschiedlichen Bieren aus der Attersee-Attergau Region, sowie die Zwetschkengenussbox erworben werden. Ein ideales Geschenk für Freunde oder Mitbringsel aus dem Urlaub!


Mehr Infos zur Region Attersee-Attergau finden Sie unter attersee-attergau.at