Bei der Präsentation der österreichischen Prestige-Cuvée zogen hochrangige Prominente den DOM namhaften Champagnern vor.
Schlumberger, Österreichs traditionsreichste Wein-und Sektkellerei, beschenkt alle Sektliebhaber zum 170-Jahr-Jubiläum mit dem neuen Jahrgang 2007 des DOM TFXT. Dieser wurde namensgerecht im Wiener Stephansdom präsentiert. Die Prestige-Cuvée aus den Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir des Jahrgangs 2007 wurde mit den renommierten Winzerfamilien Szemes, F.X. Pichler und Tement komponiert und überzeugt mit ausdrucksvoller Frucht und verfeinerter Holznote. Schlumberger DOM gibt es nur in limitierter Flaschenanzahl.
Prominente mit Ausdauer
Nach der Segnung durch Dompfarrer Toni Faber überzeugten sich Prominente in der Türmerstube des Stephansdoms - 343 Stufen über Wien - bei einer Vergleichsverkostung mit namhaften Champagnern von der Qualität dieses österreichischen Genusses. Mit dabei unter anderen Alexander Quester, Birgit und Heinz Reitbauer, Wolfgang und Angelika Rosam, Toni und Eva Mörwald, Maria Rauch-Kallat, die Winzer F.X. Pichler, Manfred Tement und Illa Szemes sowie Hausherr Toni Faber und die Schlumberger Vorstände Eduard Kranebitter und Herbert Jagersberger. Als Unterstützung für den Stephansdom wird von den ersten 5.000 verkauften Flaschen des neuen Schlumberger DOM je ein Euro an das Wiener Wahrzeichen gespendet.
Toni Mörwald, Alexander Quester, Eduard Kranebitter und Eva Mörwald im Turmstüberl des Stephansdoms
Vergleichsverkostung mit Champagner
Bei einer Promi-Blindverkostung hoch oben in der Türmerstube des Stephansdoms konnte Schlumberger unter Beweis stellen, dass Premium-Qualität aus Österreich durchaus mit Champagner mithalten kann. Die anwesende Prominenz reihte Schlumberger DOM im Blindtest an erster Stelle im direkten Vergleich mit namhaften Champagnern.
Das Projekt TFXT & Kostnotiz
Schlumberger DOM TFXT ist die Kreation der drei außergewöhnlichen, über die Grenzen Österreichs hinaus renommierten, Winzerpersönlichkeiten Illa Szemes, F.X. Pichler und Manfred Tement in enger Zusammenarbeit mit dem Haus Schlumberger. Für diese Prestige-Cuvée wählte Schlumberger den hervorragenden Wein-Jahrgang 2007. Das perfekt choreografierte Zusammenspiel von ausschließlich österreichischen Premium-Trauben der Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir verleiht Schlumberger DOM seinen unvergleichlichen Geschmack. Die Kraft und Struktur von Pinot Noir ergänzt sich optimal mit der Eleganz und Finesse von Chardonnay. Schlumberger DOM verführt mit einer eleganten, angenehm feinfruchtigen Nase und ausgewogenen Reifearomen, ist animierend frisch, geschmeidig und harmonisch am Gaumen. Seine ausdrucksvolle, noble Frucht - komplex und charmant - erfreut mit sehr schöner Länge. Die verfeinerte Holznote ist elegant in das Geschmacksbild eingebunden. Von höchster Perfektion zeugt schließlich auch sein überaus feines Mousseux.
www.schlumberger.at
(bed)
