Sausal Revolution – einzigartige Gebietsweinverkostung

Auch die Winzer des Weinguts Harkamp schenkten in die Gläser ein.

© Weinbauverein Sausal

Auch die Winzer des Weinguts Harkamp schenkten in die Gläser ein.

© Weinbauverein Sausal

Am Samstag ging es bereits ab neun Uhr mit einem ausgezeichneten Frühstück los, die Krönung war natürlich die Revolution mit mehr als 200 Weinen in der Tischverkostung, einem Sparkling Corner sowie einem Raritäten & Siegerweine Corner. Unter den besten Lagen waren: Ried Gaisriegl (Weingut Lambauer, Weingut Schauer), Ried Pistor (Weingut Warga-Hack) und Ried Edelschuh (Weingut Wohlmuth).

Köstliche Speisen begleiteten die Verkostung bevor es mit der legendären BigBottle Party mit coolem Sound weiterging. »Ziel ist es, die einzigartigen Lagen dieser Region in den Fokus zu stellen«, berichtet Sabine Flieser-Just, Präsidentin der Steirischen Sommelierunion, und setzt fort: »Die Saual Revolution ist das Highlight dieser Region und bereits weit über die Grenzen der Steiermark hinaus beliebt.«

Das schönste Frühstück der Welt

Im Rahmen der Gebietsweinverkostung öffnete die Villa Hollerbrand, um Fuße des Seggaubergs ihre Tore. Einst ein Lokal wird die Villa Hollerbrand nunmehr zum Ab-Hof Verkauf, aber auch gerne für Events genützt. Verkostet wurden Champagner und Sekte: Aus Frankreich Krug, Bollinger, J. Selosse, N. Maillart, Vazart Coquart; aus Deutschland Raumland, Andres & Mugler, Reinecker; aus Luxemburg Kox und aus Österreich Harkamp.

Sausal Revolution

Das große Finale fand sich mit der »Sausal Revolution« mit einer Kitchen Party im Hotel Alte Post der Familie Nauschnegg in Leibnitz. 30 Betriebe stellten ihre Weine zur Verkostung zur Verfügung. Besonderes Highlight: die Verkostung der Großflaschen.

www.sausal.at

www.genusscoach.at

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

News

Vinexpo Explorer feiert Premiere in Österreich

100 Weinhändler aus aller Welt treffen in Österreich mit 100 Winzern zusammen, um neue Weine für ihre Sortimente zu entdecken.

News

Familien-Imperium Antinori kauft Haras de Pirque

Die italienische Wein-Dynastie Antinori übernimmt das chilenische Weingut Haras de Pirque mit rund 100 Hektar Anbaufläche.

News

Weinpräsentation: Lehrlinge stellen »///RW14 – Edition Hilton« vor

14 Lehrlinge haben sich ein Jahr lang als Winzer versucht. Entstanden ist dabei ein grüner Veltliner mit dem Namen »///RW14 – Edition Hilton«.

News

Falstaff-Tipps: So erkennen Sie Wein-Fälschungen

Bei Weinfälschungen ist es wie bei einem Katz-und-Maus-Spiel: Ist der eine Betrüger aufgeflogen, geht das finstere Treiben andernorts weiter. Im Fokus...

News

STK präsentiert Jahrgänge 2015 und 2016

Vergangenen Samstag ging die Jahrgangspräsentation der STK-Winzer über die Bühne. Auf Schloss Kapfenstein standen die Weine der letzten zwei Jahre im...

News

Voller Erfolg für 51. Vinitaly

Vom 13. bis 15. April war Verona das internationale Zentrum für Weinliebhaber. Die Besucherzahlen sprechen für sich.

News

Bordeaux 2014: Die Zweitweine

Falstaff verkostete die Zweitweine der klassifizierten Gewächse des Linken Ufers im Bordeaux. Das Motto dabei: große Namen für mitunter wenig Geld....

News

Österreichischer Weinexport boomt

Trotz kleiner Ernte steigt der Anteil an österreichischen Weinen im Ausland.

News

Jahrhundertealte ­benediktinische Weintradition mit Dveri Pax

Nur fünf Kilometer von der steirischen Grenze entfernt liegt das slowenische Weingut Dveri Pax, das mit hohem Qualitätsanspruch internationale...

News

17. »Internationale Weinmesse Innsbruck«

Die »Weinmesse Innsbruck« kann heuer eine besonders hohe Anzahl an Winzern begrüßen und lädt Vinophile zur Verkostung im März.

News

Wein genießen und Gutes tun

Familie Keller vom Weingut Polz hat traurige Gewissheit: Beide Kinder haben die Muskelerkrankung Glieder-Gürteldystrophie. Wie Sie rasch und...

News

»Wein-Oscar« geht an Österreich

Das Weingut Pfaffl holt eine der höchsten internationalen Wein-Auszeichnungen nach Österreich: »European Winery of the Year 2016«.

News

Höchstwertungen bei Falstaff-Raritätenprobe

Gleich zehn 100-Punkte-Wertungen gab es bei einer hochkarätigen Raritätenverkostung, zu der Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam lud.

News

40 Jahre und kein bisschen alt

Vernatsch Gschleier vom der Südtiroler Kellerei Girlan feiert 40-jähriges Jubiläum.

Cocktail-Rezept

Frosé

Slushies liegen voll im Trend – wir haben das Rezept für den aktuell wohl bekanntesten unter ihnen ausprobiert.

Cocktail-Rezept

Kult-Drinks für die Seele: Sherry Cobbler

Diesen Drink könnte man auch Fruchtsalat mit Alkohol nennen.

Cocktail-Rezept

Rausch im Rauch

Überraschende Kombination: Kubebenpfeffer mit Birnen-Senf-Sauce – als Cocktail.

Cocktail-Rezept

Sherry Cobbler

Ein Drink, der bereits im 19. Jahrhundert die Bars beherrschte: der Cobbler.

Cocktail-Rezept

A gentle breeze of Sherry

Sherry ist ein wundervoller Aperitif und (in süßen Varianten) Digestif. Beim Mixen konnte dieser Wein aber nie so richtig Fuß fassen – einige...

Cocktail-Rezept

Tikal

Dieser Drink ist nach der bedeutendsten Maya-Stadt Guatemalas, die ein wenig an Manhattan erinnert, und der Hauptzutat Zacapa aus Guatemala benannt.