Rezepte: Wilde Versuchung

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Wild ist nicht nur gesund, dank seines besonderen Aromas kann man damit auch ganz herrliche Gerichte zaubern. Auf den folgenden Seiten präsentieren wir Ihnen deren drei – eines davon kreierte mit »Steirereck«-Chef Heinz Reitbauer der heurige Botschafter des Jägerballs.

 


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