Rezepte: Wenig Stress, viel Eindruck
Alison Roman entwickelt all ihre Rezepte in ihrer kleinen New Yorker Küche, um sicherzustellen, dass sie auch wirklich für jeden funktionieren.
© Michael Graydon und Nikole Herriott
Alison Roman entwickelt all ihre Rezepte in ihrer kleinen New Yorker Küche, um sicherzustellen, dass sie auch wirklich für jeden funktionieren.
© Michael Graydon und Nikole Herriott
Alison Roman schreibt für die New York Times und das Bon Appétit Magazine, ihre Rezepte werden regelmäßig zu viralen Internet-Hits. Diesen Winter ist ihr zweites Buch erschienen: »nothing fancy«, heißt es und verspricht Rezepte für die entspannte Dinnerparty. »Low-stress, high impact«, sagt Alison dazu.
Die Rezepte
- Saure Äpfel mit Sharon und Cheddar
- Sticky Chili-Chicken mit scharf-saurer Ananas
- Mit Hibiskus gebackene Pfirsiche mit Butter-Bröseln und Eis
© Michael Graydon & Nikole Herriott
nothing fancy – Unfussy food for having people over
Hardie Grant Books
320 Seiten
23,47 Euro
Fotos: Michael Graydon und Nikole Herriott
MEHR ENTDECKEN
-
Buchtipp: Der ganze FischJosh Niland lässt Fisch bis zu drei Wochen reifen – und macht dann Carpaccio daraus. Der australische Starkoch erzählt, wie er den Umgang... -
Saure Äpfel mit Sharon und CheddarAlison Roman präsentiert in ihrem neuen Kochbuch »nothing fancy« simple – und stressfreie – Rezepte für Dinnerpartys. Dieser Salat ist auch wirklich im Nu fertig. -
Sticky Chili-Chicken mit scharf-saurer Ananas»nothing fancy« heißt das Kochbuch von Alison Roman. In diesem werden einfache Gerichte vorgestellt, die beeindrucken. -
Mit Hibiskus gebackene PfirsicheDas Rezept stammt aus dem Kochbuch »nothing fancy« von Alison Roman, Kolumnistin der New York Times und Gourmet-Experte. -
Rezeptstrecke: Wilder WinterSushi aus Alpenlachs, köstliches Tauerngold und ein Schneemann mit Ricottabauch – so kreativ ist die winterliche Alpenküche. -
Rezeptstrecke: Geschmack trifft TraditionOb Fisch, Fleisch, Kraut, Wein oder Gemüse – die ganze Fülle jener Köstlichkeiten, die auf burgenländischem Boden wachsen und gedeihen,... -
Rezeptstrecke: FernköstlichExotische Gewürze, aufregende Kompositionen: Wir präsentieren Highlights der asiatischen Spitzenküche, gekocht von den Besten der Besten. -
Rezeptstrecke: Die Würze des SüdensKreolische Küche: Drei exotische Rezeptideen aus dem Süden, die Abwechslung in die Küche bringen. -
Rezeptstrecke: Mut zur Glut!Heizen Sie Ihren Grill an: Denn wir haben die perfekten Rezepte zu Fleisch und Fisch gefunden, mit denen Sie heuer ganz groß auftrumpfen... -
Rezeptstrecke AlpenkücheUnd ewig lockt die Alpenküche: Ulli Mair, Andreas Caminada und Martin Real präsentieren kulinarische Klassiker und neue Kombinationen aus... -
Rezeptstrecke: Genuss aus dem FlussDie Donau ist Lebensraum für Fisch und Co. Drei namhafte Spitzenköche aus der Region zeigen uns, wie die kulinarischen Schätze am besten...
Meistgelesen
Aktuelle Gourmet-News
Entdecken Sie weitere aktuelle Nachrichten aus der Welt von Falstaff.
MEHR ENTDECKEN