Traditionell: das Restaurant »Al Fanar« / Foto: Brigitte Jurczyk
Traditionell: das Restaurant »Al Fanar« / Foto: Brigitte Jurczyk

RESTAURANTS

AL FANAR
Authentische emiratische Küche. Die vielen einheimischen Gäste sind der beste Beweis.
Canal Walk, Dubai
T: +971/(0)4/232 99 66
Tgl. 10–22 Uhr
www.alfanarrestaurant.com

AT.MOSPHERE
Fine Dining im höchsten Restaurant der Welt im Burj Khalifa. Atemberaubender Ausblick.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: + 971/(0)4/888 34 44
Tgl. 12.30–15 und 18.30–23.30 Uhr
www.atmosphereburjkhalifa.com

FAZARIS
Schönes Design, Speisen unter Sonnenschirmen. Japanische und italienische Küche.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/888 34 44
Tgl. 12–15.30 und 18.30–24 Uhr
www.theaddress.com

MOANA
Seafood im modernen Stil: überbackene Austern, ­Ceviche, gegrillter Lobster, Sushi, Sashimi. Restaurant auf der Sofitel-Terrasse neben dem Pool.
The Palm Jumeirah, East Crescent Road, Dubai
T: 0971/(0)4/455 66 77
Tgl. 12.30–23.30 Uhr
www.sofitel.com

CELEBRITIES
Viel Gold und Glitzer plus französischem Haute-­Cuisine-Koch Laurent Michel. Frisch renoviert, eine der Top-Adressen Dubais.
Jumeirah Beach, Dubai
T: +971/(0)4/399 99 99
Mo.–Fr. 19–23 Uhr
www.royalmirage.oneandonlyresorts.com

SOCIAL by heinz beck
Brandneue kulinarische Spitzenadresse im neuen Waldorf Astoria Hotel. Der deutsche Drei-Sterne-Koch Heinz Beck erobert Dubai.
The Palm Jumeirah, East Crescent Road, Dubai
T: +971/(0)4/818 21 62
www.placeshilton.com/dubai-palm-jumeirah

STAY
Schon im Pariser Hotel Le Meurice erkochte sich Yannick Alléno drei Sterne, heute zieht er ein Netz von Fine-Dining-Restaurants über die Welt. Er serviert französische Spitzenküche ganz besonderer Art.
West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/440 10 10
www.oneandonlythepalm.com

THIPTARA
Zur köstlichen Thaiküche von Chaiwat Kawikitpraphat gibt es abends eine grandiose Wassershow der Dubai Fountain im Halbstundentakt.
The Old Town Island, Downtown Dubai, Sheikh
Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/888 34 44
Tgl. 19–23.30 Uhr
www.theaddress.com/en/dining/thiptara

YUAN
Chinese Jeff Tan kreiert moderne kantonesische und Sichuanküche. Unbedingt probieren: die knusprig-zarte Ente und den Nachtisch mit Luftschokolade.
»Yuan« im Hotel Atlantis. Crescent Road, Dubai
T: +971/(0)4/426 26 26
Sa.–Mi. 18–23.30 Uhr
Do.–Fr. und an Feiertagen 18–0.30 Uhr
www.atlantisthepalm.com/restaurants/­barsandrestaurants/yuan.aspx


BARS

THE JETTY LOUNGE
Man sitzt mit den Füßen im Sand, zu Cocktails ­werden Tapas gereicht.
Hotel One&Only Royal Mirage, Jumeirah Beach,
Dubai
T: +971/(0)4/399 99 99
www.royalmirage.oneandonlyresorts.com

VAULT
Hier liegt einem nachts Dubai zu Füßen: In der höchs­ten Cocktailbar der Welt im 71. und 72. Stock des Hotels JW Marriott Marquis.
Sheikh Zayed Road, Busuiness Bay, Dubai
T: +971/(0)4/414 00 00
www.jwmarriottmarquisdubai.com



Schickes Design im Armani Hotel / Foto: Brigitte Jurczyk
Schickes Design im Armani Hotel / Foto: Brigitte Jurczyk

HOTELS

ARMANIHOTEL
Tophotel des italienischen Stardesigners Giorgio ­Armani im Burj Khalifa, sieben schicke Restaurants.
Mohammed Bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/8 88 38 88
www.armanihotels.com

ATLANTISHOTEL
1500 Zimmer und 21 Restaurants, Lounges und Bars, angeschlossener Wasserpark und Mega-Aquarium. Crescent Road, The Palm, Dubai
T: +971/(0)4/4 26 00 00
www.atlantisthepalm.com

BURJ AL ARAB
Hier residieren Könige und Staatschefs, Stars und Wirtschaftsbosse. In Form eines aufgeblähten Segels ist es eines der luxuriösesten Hotelprojekte in den VAE. Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/3 01 77 77
www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/­burj-al-arab

JW MARRIOTT MARQUIS
Bestehend aus zwei separaten Türmen mit
1608 ­Gästezimmern und 14 Restaurants.
Sheikh Zayed Road, Business Bay, Dubai
T: +971/(0)4/414 00 00
www.jwmarriottmarquisdubai.com

SOFITEL THE PALM
Erst gerade im polynesischen Stil eröffnet. Groß­zügige Badelandschaft, hängende Gärten.
East Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/455 66 70
www.sofitel.com

THE ADDRESS DOWNTOWN
Chic, modern, mittendrin. Demnächst eröffnet hier der gebürtige Österreicher Wolfgang Puck das ­Res­taurant »CUT«.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/436 88 88
www.theaddress.com

THE ONE&ONLY ROYAL MIRAGE
Eines der besten Luxushotels im Emirat. Mit einem Schiff kann man zum Schwesternhotel THE ONE&ONLY THE PALM übersetzen. Beide Häuser sind für ihre Restaurants und den exzellenten Service bekannt.
Jumeirah Beach und West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
T: +971/(0)4/440 10 10
www.oneandonlyresorts.com

THE PALACE DOWNTOWN
Palasthotel im alten arabischen Stil, ganz zentral ­gelegen, mit Sicht auf die Dubai Fountain und den Burj Khalifa.
Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai
T: +971/(0)4/428 78 88
www.theaddress.com

Anreise nach Dubai: www.emirates.com

Stadtrundfahrten, Ausflüge: www.gulfventures.com

Reiseveranstalter: www.trauminselreisen.de

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