Quitte: Die Frucht des Paris
© Stine Christiansen
© Stine Christiansen
Die Rezepte
- Lammtagine mit Quitten
- Quittenterrine mit Mandel-Crumble
- Gebackene Quitten mit Vanillecreme
- In Süßwein gratinierte Quitten
Fotos: Stine Christiansen
Foodstyling: Gitte Heidi Rasmussen
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