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Pizza mal anders: Top 3 Rezepte

Pizza zählt weltweit zu den beliebtesten Gerichten. Wir stellen drei internationale Interpretationen von Spitzenköchen vor.

Die Pizza ist der Superstar in der Liga der belegten und gebackenen Teigfladen – aber sie ist längst nicht die einzige Kandidatin. In vielen Ländern haben sich Varianten der Idee entwickelt, manche waren sogar schon vorher da. Im Anschluss präsentieren wir Ihnen drei kreative Rezepte von Spitzenköchen für eine etwas andere Art von Pizza.


Fotos: Lena Staal
Konzept & Produktion: Isabella Gehart & Anton-Georg Kiener
Foodstylist: Gitte Jakobsen

Erschienen in
Falstaff Nr. 01/2022

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