© Stine Christiansen

Pilze: Oh wie gut schmeckt der Hut

Steinpilz und Co sind viel zu gut, um immer nur zu Suppe verarbeitet oder gar gebacken zu ­werden. Wir präsentieren vier Ideen für ungewöhnliche Pilzgerichte – vom Burger bis zum Dessert.


Fotos: Stine Christiansen
Foodstyling: Gitte Heidi Rasmussen

Erschienen in
Falstaff Rezepte 03/2019

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