Neue Sommelier-Bewegung mit René Antrag & Co

Die Top-Sommeliers von Kalk & Kegel: Markus Gould, Thomas Juranitsch, Timo Muliar, Steve Breitzke, Matthias Pitra, Benjamin Edthofer, Andreas Katona, René Antrag und Simon Schubert.

© Falstaff Karriere / Ian Ehm

Die Top-Sommeliers von Kalk & Kegel: Markus Gould, Thomas Juranitsch, Timo Muliar, Steve Breitzke, Matthias Pitra, Benjamin Edthofer, Andreas Katona, René Antrag und Simon Schubert.

© Falstaff Karriere / Ian Ehm

Das Who-is-who der Sommelerie vereint derzeit nur ein Ziel: die Branche mit wertvollem Insider-Wissen, Tipps und Hintergrundinfos zu füttern und den Weg in eine erfolgreiche Zukunft zu ebnen und zwar mit der neuen Bewegung Kalk & Kegel.

Mit dabei sind die Top-Sommeliers der Branche: René Antrag (Steirereck), Matthias Pitra und Steve Breitze (Mast), Christian Zach (Die Weinbank), Andreas Katona (Amador), Alexander Koblinger (Döllerers Genusswelten), Thomas Juranitsch (Silvio Nickol, Coburg), Markus Gould (Heunisch & Erben), Gerhard Retter (Cordobar, Fischerklaus Lütjensee), Marco Franzelin (Vendome, Joachim Wissler) und viele mehr.

»Österreichs Sommelerie steht gut da, vor allem in der Spitze. Aber die Branche hat in den vergangenen Jahren einiges an Spirit eingebüßt«, kommentiert René Antrag, Sommelier im Steirereck im Stadtpark die derzeitige Lage. Neben der Online-Plattform sind auch Veranstaltungen in Planung, noch in diesem Jahr wird unter anderem zu zwei Bootcamps geladen. Unter dem Titel »Österreichischer Wein wie du ihn noch nie erlebt hast« findet am 25. Juni im Weinbistro Mast bereits das erste Bootcamp statt.  

www.kalkundkegel.com

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