Das Thema Fisch ist der Design-Leitfaden

Das Thema Fisch ist der Design-Leitfaden
© Derenko

Neue Rooftop-Location »360° Ocean Sky«

FOTOS: Erste Impressionen des neuen Restaurants mit Bar am Dach des Wiener Haus des Meeres. Eröffnung Anfang 2020.

Bereits seit 1957 beheimatet der historische Flakturm im Herzen Wiens den Aqua Terra Zoo, besser bekannt als Haus des Meeres, das zu den meistbesuchten Sehenswürdigkeiten der Stadt zählt. Bis Anfang 2020 wird das Gebäude um einen elfstöckigen Anbau erweitert und erhält ein »neues Gesicht« aus Stahl und Glas, inklusive einer 450 Quadratmeter großen Fassadenbegrünung. Im Zuge des Umbaus wird auch der bestehende Gastronomiebetrieb in der obersten Etage auf gut 200 Sitzplätze, einschließlich einer teilweise überdachten Freifläche mit 40 Sitzplätzen, erweitert. 

Beim neuen Lokal ist der Name Programm: »360° Ocean Sky« wird einen freien 360°-Rundumblick auf über 50 Metern Höhe bieten und ist damit sicherlich eine der höchstgelegensten Rooftop-Locations in der Wiener Innenstadt. Zwei neue Außenlifte – davon ein gläserner Panorama-Aufzug – bieten zukünftig direkten Zugang, um den Besuch für externe Gäste attraktiver zu machen. Das kulinarische Konzept sieht tagsüber kinder- & familienfreundliche Gerichte vor, abends und nachts gibt es innovative Bar-Snacks passend zum internationalen Getränkeangebot. 

Nicht nur die Aussicht ist einzigartig, sondern auch das neue Design, für das Gastro-Experte Derenko verantwortlich zeichnet. Das Interieur schlägt gekonnt die Brücke zwischen Tages- und Abendgeschäft, sodass sowohl Zoobesucher als auch Wiener und Touristen gleichermaßen angesprochen werden. Das Farb- und Lichtkonzept ist bewusst gedämpft und zurückhaltend und holt dadurch die Außenatmosphäre nach innen. Edle, dunkle Hölzer, bronzierte Spiegel sowie erdige Brauntöne treffen auf sattes Rosé und Ozeanblau. Abgerundet wird das eher ruhige Design-Konzept durch den Einsatz von Schwemmholzelementen. Das optische Highlight ist die aufwändige Fischschwarm-Installation aus 199 eigens angefertigten, schimmernden Metallfischen.

www.derenko.at 
www.haus-des-meeres.at

Bernhard Degen
Autor
Mehr zum Thema