Lounge-Atmosphäre bei »Mayer am Nussberg«
Lounge-Atmosphäre bei »Mayer am Nussberg« / Foto beigestellt

Nachdem die Wiener Winzer den Nussberg schon lange als bevorzugte Lage für ihre Spitzenweine auserkoren haben, entdecken sie ihn nun für ihre Kunden und Gäste neu. Neben den alteingesessenen Heurigen wie Sirbu hat Stefan Hajszan eine Buschenschank mitten in den Weingärten (am Eichelhofweg) eröffnet. Nun hat sich Hajszan auch mit drei anderen engagierten Wiener Winzern zusammengeschlossen und ist somit Teil der »4 Winzer«, die neben ihren klassischen Heurigenbetrieben am Fuße des Nussbergs nun auch oben in den Weingärten ausschenken. Jeden Sonn- und Feiertag werden Welser, Feuerwehr-Wagner und Andreas Wagner persönlich in Hajszans Buschenschank anwesend sein und Auskünfte über ihre Weine geben.

www.4winzer.at
www.hajszan.com

 

Das Weingut »Mayer am Pfarrplatz« wird seine Buschenschank am Nussberg künftig alleine betreiben und unter dem neuen Titel »Mayer am Nussberg« führen. Laut Konzept wollen die Betreiber auf rustikale Heurigen-Atmosphäre verzichten und »urbanen Lifestyle mit ländlicher Atmosphäre« vereinen. Die Buschenschank soll eine jugendliche Alternative zum traditionellen Heurigen »Mayer am Pfarrplatz« darstellen. Neben den vielfach ausgezeichneten Weinen der Weingüter Mayer am Pfarrplatz & Rotes Haus soll es Schmankerl wie Wurzelspeck, Rohschinken, würzigen Bergkäse oder Mayers Winzerbrett’l geben. Eröffnung war am Samstag den 4.9.

www.pfarrplatz.at

(von Bernhard Degen)

 

Biick vom Nussberg / Foto beigestellt
Biick vom Nussberg / Foto beigestellt

Mehr zum Thema

News

Die besten Cava aus Spanien

Aus Spanien kommen Schaumweine, die ihren ganz eigenen Charakter haben. Seit vielen Jahrzehnten erfreuen sich die Cava genannten spanischen...

News

Genussvielfalt vom Weingut Leo HILLINGER

Beste Lagen im Nordburgenland lassen Weine entstehen, die ihre Herkunft stolz vor sich hertragen.

Advertorial
News

Die Sieger des Rotwein Grand Prix 2020

Jeweils Platz 1 in der aktuellen Verkostung der jungen österreichischen Rotweine des Jahrgangs 2019, diesmal vom exzellenten Jahrgang 2019, geht an...

News

Top 8 Luxus-Champagner

Diese acht Champagner sind die absolute Krönung des Schaumweingenusses – allesamt mit 100 Falstaff-Punkten prämiert.

News

Weingläser und Glaswaren online kaufen

Welches Glas zu welchem Getränk? Mit unseren Empfehlungen können Sie sich passende Glaswaren für jeden Anlass nach Hause bestellen.

News

Planeta: Didacus und seine Brüder

In Menfi im Südwesten Siziliens entstehen großartige Rotweine aus französischen Sorten.

Advertorial
News

Rotweinguide Österreich 2021: Die besten Cuvées 2018

Der Countdown läuft, täglich neue Sieger aus dem Falstaff Rotweinguide – Die extrem starke Kagegorie Cuvées sichert sich Philipp Grassl vor Gerhard...

News

Rotweinguide Österreich 2021: Die Sortensieger Blaufränkisch 2018

Der Falstaff Rotweinguide 2021 wird am 25. November präsentiert. Bis dahin werden täglich Sortensieger vorgestellt. Die Kategorie Blaufränkisch...

News

Rotweinguide Österreich 2021: Die Sortensieger Zweigelt 2018

Countdown zur Präsentation des neuen Guides: René Pöckl gewinnt die wichtige Kategorie vor Kurt Angerer und Johann Schwarz.

News

Louis Roederer: Bio-Zertifikat für nachhaltigen Weinbau

Biologischer Weinbau erfordert Sorgfalt, Pflege und Hingabe. Nach Jahren der Umgestaltung erhalten die Trauben von Louis Roederer nun das französische...

News

Rotweinguide 2021: Die Sortensieger Pinot Noir und St. Laurent

Countdown zur Präsentation des neuen Guides: Fritz Wieninger gewinnt die Kategorie Pinot Noir, Markus Iro stellt den besten Sankt Laurent.

News

30 Jahre Franciacorta: Silvano ­Brescianini im Interview

Biodiversität ist Antrieb für die Zukunft: Silvano ­Brescianini, Präsident des Konsortiums Franciacorta und Leiter des Weinguts Barone Pizzini, im...

News

Rotweinguide 2021: Die Sortensieger Cabernet und Merlot

Countdown zur Präsentation des neuen Guides: Alexander Leberl hat den besten Cabernet Sauvignon, Reinhold Krutzler den besten Merlot.

News

Rotweinguide Österreich 2021: Die Sortensieger Syrah 2018

Countdown zur Präsentation des neuen Guides: Die Familie Wellanschitz gewinnt die Kategorie Syrah vor Erich Scheiblhofer und Toni Hartl.

News

Der neue Sommelier-Präsident heißt William Wouters

Der Belgier William Wouters gewann bei der Präsidentschaftswahl der Association de la Sommellerie Internationale die meisten Stimmen für sich. Er...

News

Weinguide 2021: Dönnhoff hat Kollektion des Jahres

Eine Kollektion des Jahres muss viele verschiedene Eigenschaften vereinen: Individualität, Stil, innere Geschlossenheit, Verlässlichkeit. Cornelius...

News

Thurgau – vom Apfelland zum Traubenparadies

Der Thurgau gilt als die Heimat der Sorte Müller-Thurgau und als Hochburg der Apéroweine. Die Winzer in dem milden Landstrich bringen jedoch immer...

News

Maria Rehermann kommt zurück nach Berlin

Die Top-Sommelière mit Drei-Sterne-Erfahrung arbeitet demnächst im neuen Restaurant von Spitzenkoch Arne Anker.

News

Trostpflaster für Gastronomen: Magnum Sekt oder Prosecco

Henkell Freixenet bedankt sich bei Wirten für ihr Durchhaltevermögen und spendiert für jeden interessierten Betrieb eine Magnumflasche Henkell trocken...