Nespresso präsentiert eine Frühlingssorte

Die limitierte Arabica-Kreation heißt »Onirio« und kommt aus dem Hochland Äthiopiens.

Nespresso-Freunde wissen das und freuen sich schon immer darauf: Im Frühjahr kommt wie im Herbst ein limitierte Edition, die das Produktsortiment des Kapsel-Marktführers ergänzt. Onirio ist – passend zum Frühling – eine Kombination aus blumigen Aromen wie Jasmin und Orangenblüten, dezenten Röstnoten und einer eher geringen Intensität von fünf. Die Grand Cru Limited Edition 2011 ist eine Mischung äthiopischer Edelkaffees aus Arabica-Bohnen.

»Wir wollten einen außergewöhnlichen Kaffee kreieren – mit einem ausgeprägten Körper und besonders blumigen Noten - eine wahrhafte Alchemie« beschreibt Nespresso Kaffeeexperte Alexis Rodriguez die Entstehung der neuen Kaffeekreation. Um diese geschmeidige Geschmackskombination zu erreichen, entschieden sich die Nespresso Röstexperten für das »Split-Roasting«, ein Verfahren, in dem die Gourmetkaffees separat geröstet werden, um so die Röstung auf die unterschiedliche Größe und Beschaffenheit der Bohnen perfekt abzustimmen und die charakteristischen Aromen jeder einzelnen Kaffeesorte bestmöglich zu entfalten.

Am besten serviert man die neue Limited Edition Onirio in einer Espressotasse (40ml). Die perlenweiße Kapsel ist ab dem 18. April 2011 für € 3.70 pro
Schleife erhältlich.

Recycling
Wie alle anderen B2C-Kapseln besteht auch die Onirio aus recycelbaren Aluminium. In Zusammenarbeit mit der ARA hat Nespresso Österreich ein Wiederverwertungssystem mit über 700 Sammelstellen installiert. Abgesehen von den Nespresso Boutiquen können die Kapseln bei ausgewählten Fachhandelspartnern (Media Markt, Saturn, Elektro Haas, EP, Red Zac, Kika, Leiner), beim C+C Markt Metro sowie in den Altstoffzentren vieler Gemeinden zurückgegeben werden. In einem Spezialwerk im burgenländischen Müllendorf werden die Kapseln und die Kaffeerückstände voneinander getrennt. Der Kaffee wird kompostiert und dient der Landwirtschaft als Dünger, die Alu-Kapseln werden zerkleinert, getrocknet und eingeschmolzen. Das daraus wiedergewonnene Aluminium kann beliebig oft wieder verwendet werden.

Ihre nächste Sammelstelle finden Sie unter
www.nespresso.at/recycling 

(bed)

Bernhard Degen
Autor
Mehr zum Thema