Nespressp enthüllt mit dem »Perú Secreto« einen besonderen südamerikanischen Kaffee. © Nespresso

Mit dem neuen Limited Edition Grand Cru Kaffee »Perú Secreto« nimmt Nespresso seine Clubmitglieder ab 18. Mai auf eine sensorische Reise in die Tiefen der Peruanischen Anden mit. Der intensive, süßliche und runde Espresso besticht mit seiner seidigen Textur sowie seinem langen, angenehmen Abgang. Der ausgewogene Charakter des »Perú Secreto« wird durch eine dezente Säure unterstrichen. Röstakzente und Kakaonoten ergänzen das Ganze.

Anbaubedingungen und Trinkgenuss
Die Bohnen des reinen Arabicakaffee gedeihen auf Kaffeeplantagen mit nicht mehr als neun Hektar. Optimale Anbaubedingungen in den zentralperuanischen Anden  und die Hingabe der lokalen Kaffeebauern prägen die außergewöhnlichen Charakteristika des Kaffees. Mit Milch verkostet entfalten sich die süßen Noten besonders und erwecken Erinnerungen an flambierte Bananen. Auch als Kaffeecocktail, wie dem Red Orange Spicy Cocktail, ist »Perú Secreto« eine besonders geschmackvolle Alternative.

Einzigartige Aromenprofile
»Perú Secreto« ist ein weiterer Pure Origin, der das bestehende Sortiment wie »Indriya from India«, »Rosabaya de Colombia«, »Dulsão do Brasil« und »Bukeela ka Ethiopia« für kurze Zeit ergänzt. Pure Origins stehen für die außergewöhnlichsten Kaffeeanbauregionen der Welt, die die einzigartigen Aromenprofile ihrer Herkunftsländer besonders unterstreichen.


Rezept: Red Orange Spicy Cocktail

Zutaten

  • 2 Nespresso »Perú Secreto«
  • 10 ml Chilisirup
  • 50 ml Mangosaft
  • 5 EL zerstoßenes Eis
  • 1 Trinkhalm

Zubereitung
Bereiten Sie die »Perú Secreto« Grands Crus als Espresso (2 x 40 ml) direkt in Ihrem Shaker zu. Den Kaffee zusammen mit 3 Eiswürfeln ca. 30 Sekunden lang kräftig schütteln. Geben Sie den Chilisirup und die 5 EL zerstoßenes Eis in ein Rezeptglas und gießen Sie das Ganze mit Mangosaft auf. Lassen Sie den eisgekühlten Kaffee vorsichtig über den Rücken eines Löffels in das Rezeptglas laufen, um einen mehrschichtigen Effekt zu erzielen. Genießen Sie Ihren Nespresso »Perú Secreto« Cocktail mit einem Trinkhalm Schicht für Schicht oder leicht gerührt.

Die Limited Edition »Perú Secreto« ist ab 18. Mai um € 4,50 pro Schleife (zehn Kapseln) in allen Nespresso Boutiquen und im Nespresso Club unter
0800 21 62 51 (gebührenfrei) sowie online auf www.nespresso.com für einen begrenzten Zeitraum erhältlich.


(Redaktion)

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