Mittelmeerurlaub: WWF warnt vor verstecktem Haifleisch

Haie zählen zu den akut bedrohten Arten. Im Urlaub landen sie allerdings oft illegal auf der Karte.

© Brian J. Skerry / National Geographic

Haie

Haie zählen zu den akut bedrohten Arten. Im Urlaub landen sie allerdings oft illegal auf der Karte.

© Brian J. Skerry / National Geographic

http://www.falstaff.at/nd/mittelmeerurlaub-wwf-warnt-vor-verstecktem-haifleisch/ Mittelmeerurlaub: WWF warnt vor verstecktem Haifleisch Im Restaurant oder auf Märkten ist oft nicht nachvollziehbar, woher Fisch und Fleisch auf dem Teller kommen. Gerade Fisch sei oft falsch deklariert. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/c/6/csm_Hai-Beifang-_c_-Brian-J.-Skerry_National-Geographic-Stock_WWF_5f2a381421.jpg

Zum internationalen »Shark Awareness Day« am 14. Juli warnt die Umweltschutzorganisation WWF vor verstecktem Haifischfleisch beim Fischkauf im Mittelmeerurlaub. Denn die Raubfische kommen in der EU erstaunlich oft auf den Tisch – sowohl illegal als auch legal. Global sei Europa sogar der wichtigste Importeur von Haien, mit Spanien, Italien, Portugal und Frankreich unter den weltweiten Top 10. Aber auch hinter anderen Fischarten, wie zum Beispiel Schwertfisch, kann sich schnell mal nicht deklariertes Haifleisch verstecken. »Oft landet illegal als Schwertfisch deklarierter Hai auf den Tellern. Dabei sind Haipopulationen im Mittelmeer bereits drastisch überfischt. Mehr als die Hälfte der Arten sind gefährdet, ein Drittel sogar akut«, warnt Simone Niedermüller, Meeresexpertin des WWF Österreich. Allein in EU-Gewässern würden jährlich 18 Millionen Haie getötet – weltweit sind es 100 Millionen. Gefangen würden zudem auch vom Aussterben bedrohte Arten ohne jegliche Einschränkung.

Haie

© Joost van Uffelen/WWF

Hai auf der Karte

Haie gehören zu den am stärksten gefährdeten Arten im Meer: Über ein Drittel der weltweit 1.200 Arten gelten mittlerweile als vom Aussterben bedroht. Besonders im Mittelmeer, einem der überfischtesten Gewässer der Welt, ist die Lage angespannt. Laut dem WWF werde dort mehr als doppelt so viel gefangen, wie nachhaltig vertretbar wäre. Damit avanciert das Mittelmeer laut Angaben der NGO zum weltweit gefährlichsten Lebensraum für Haie.

Mehr zum Thema

News

Eine Weltreise in Kochbüchern

Daheim genießen: Wir erkunden ferne Länder kochend – mit diesen zehn Buchtipps, von Frankreich über Israel bis Thailand.

News

Wie aus Trauben Perlen werden? Bei Ruinart im Handumdrehen!

Zu Gast im Maison Ruinart, dem bereits seit 1729 existierenden und damit ältesten Champagnerhaus der Welt.

News

Flugchaos wird im Sommer zur Normalität

Lange Wartezeiten, stornierte Flüge und Tumulte auf den Flughäfen werden im Sommer das Reisen erschweren.

News

Wissenschaft: Mediterraner Mehrwert

Sonne, Strand und Meer, Oliven, Fisch und Wein: Warum das Leben am Meer vielen so guttut, hat unzählige Gründe, denn der mediterrane Lifestyle geht...

News

Dufry kauft Autogrill: Neuer Riese am Reisemarkt

Mit der Übernahme der Autogrill-Autobahnrestaurants wird das Schweizer Unternehmen Dufry endgültig zum Big Player in der Reisebranche.

News

Erstes Hilton-Resort auf den Malediven

Mit der Eröffnung des Hilton Maldives Amingiri Resorts feiert die Marke ihr Debüt auf den Malediven.

News

Frutti di Mare: Phänomenale Seafood-Rezepte von drei Top-Köchen

Muscheln, Oktopus und Pasta: Mit diesen sommerlichen Rezepten holen wir uns das Meer auf die Teller.

News

Das sind die Top Hotels in Salzburg zur Festspielzeit

Hier finden Sie die besten Hotels für einen unvergesslichen Aufenthalt bei den Salzburger Festspielen.

News

Genussmomente am Wilden Kaiser

Erleben Sie besondere Genussmomente in der Region Wilder Kaiser: Dort, wo imposante Felsgipfel auf aktive Erholung treffen und regionale...

Advertorial
News

»Salzburger Festspiele«: Die besten Adressen nach der Vorstellung

Nach der Vorstellung ist vor dem Late Night Dinner. Wir zeigen Ihnen die besten Adressen, die Sie auch zur späteren Stunde während der Salzburger...

News

Venedig verlangt Eintrittsgebühren

Venedig macht Ernst: Touristen müssen Gebühren für einen Besuch bezahlen.

News

Die schönsten Adressen zur Salzburger Festspielzeit

Lasset die Spiele beginnen! Wir verraten Ihnen die besten Adressen in und um Salzburg während der Festspiele von 18. Juli bis 31. August.

News

5 Gründe für einen Urlaub in einem Chalet

Ankommen, um frei zu sein – das wünscht man sich von jedem Urlaub. In einem privaten Chalet kann man dieses Gefühl ganz einfach erleben, denn hier...

Advertorial
News

»Hotel Indigo Vienna« eröffnet am Naschmarkt

Nach dem Motto »Reisen wie ein Entdecker und Leben wie ein Einheimischer« verbindet das neue Design-Hotel »Indigo« direkt am Naschmarkt moderne...

News

Sommerurlaub 2022: Tipps für mehr Sicherheit

Das sollten Reisende beachten, wenn sie diesen Sommer verreisen.

News

Neueröffnung: Das »Rosewood Vienna« Hotel

Direkt am Petersplatz, einem der bekanntesten Plätze in der Wiener Innenstadt, öffnet am 1. August das »Rosewood Vienna« die Türen für seine Gäste.

News

Schweiz punktet mit klimafreundlichen Reiseangeboten

Reisende aus Österreich gelangen mit Nachtzügen komfortabel in die Schweiz.

News

Veranstalter Tui stockt Mittelmeer-Angebote auf

Wegen der hohen Nachfrage für die Türkei und Griechenland werden Reiseangebote erhöht.

News

Warum es sich lohnt, das Mittelmeer per Schiff zu bereisen

Das Mittelmeer und seine Küsten faszinieren seit Jahrtausenden Reisende, Dichter, Eroberer und Kaufleute. Sie alle haben Spuren hinterlassen, die es...

Advertorial
News

Top 10 Wein-Klassiker vom Mittelmeer

Meer und Wein, das ist eine perfekte Kombination, denn auch der Weinbau profitiert von der Nähe zum Wasser. Falstaff präsentiert zehn außergewöhnliche...