Michael Ilsanker stellt das Nespresso Atelier vor

Michael Ilsanker im Coffee Lab

© Philipp Lipiarski

Michael Ilsanker

Michael Ilsanker im Coffee Lab

© Philipp Lipiarski

http://www.falstaff.at/nd/michael-ilsanker-stellt-das-nespresso-atelier-vor/ Michael Ilsanker stellt das Nespresso Atelier vor Der Kaffee-Experte ist Gastgeber im neuen Flagship Store auf der Kärntner Straße und zeigt im Coffee Lab eine wunderbare Aromen-Vielfalt. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/2/0/csm_michael-ilsanker-c-PhilippLipiarski-2640_1109b9ea20.jpg

Michael Islanker ist international renommierter Kaffee-Experte und war bei der Gestaltung der neuen Flagship Boutique im Herzen von Wien maßgeblich beteiligt. Er stellt uns das hochmoderne Coffee Lab vor, in dem Besucher ihren individuellen Lieblingskaffee finden können. Der Kaffee wird live geröstet, gemahlen, unterschiedlich zubereitet und verkostet. Ilsanker greift auf High-Tech-Geräte zurück, um den bestmöglichen Kaffee zu finden.

Im neuen Nespresso Atelier auf der Kärntner Straße kann man mit allen Sinnen in die Welt des Kaffees eintauchen. Das Team des Coffee Labs findet mit den Gästen anhand von zahllosen Duft-Flacons zuerst einmal das Lieblings-Aroma der Kaffeeliebhaber heraus, dann wird ein individueller Kaffee komponiert und ein Pendant in Kapsel-Form gesucht.

Ilsanker stellt uns die neue Vertuo-Technologie vor, mit der fünf verschiedene Tassengrößen oder sogar eine ganze Kanne Kaffee zubereitet werden können. Wir machen eine Vergleichsverkostung mit der herkömmlichen Kapsel-Technologie und sind ob der vielfältigen Geschmäcker und Möglichkeiten überrascht. Im Espresso-Bereich ist der Kaffee aus der Vertuo smoother und geschmacklich intensiver. Espressi aus dem klassischen Bereich haben mehr Ecken und Kanten, sind komplexer und haben mehr Tiefe.

Michael Ilsanker führt durch das eindrucksvolle Atelier, das auf zwei Ebenen und insgesamt 360 Quadratmetern die Themen Kaffeegenuss und Kunst miteinander verbindet. Das umfasst nicht nur das Interieur – es spielt mit historischen Zitaten wie Thonetstühlen, Terrazzo Fliesen oder dem floralen Muster der Kuppel der Wiener Sezession – sondern auch das interaktive, personalisierte und neuartige  Einkaufserlebnis.

Der Recycling Corner im Erdgeschoss ist innovativ gestaltet und motiviert zum Mitmachen. Hier können Kunden nicht nur ihre gebrauchten Kapseln zurückgeben, dieser bietet auch aufschlussreiche Einblicke in den Recycling-Prozess von Nespresso. Um dem Nachhaltigkeitsgedanken auch im Interieur Ausdruck zu verleihen setzt Nespresso in der neuen Flagship Boutique auf Möbel, die großteils aus recycelten Materialien hergestellt wurden. 

INFO

Nespresso Atelier
Kärntner Straße 9, 1010 Wien
Öffnungszeiten: MO bis FR 9.30-19 Uhr, SA 9.30-18 Uhr

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