Markus Altrichter ist »Innovativster Bartender des Jahres«

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Als 2015 der »Botanical Garden« in Wien eröffnete, war es um Cocktail-Liebhaber und solche, die es hier noch werden sollten, geschehen. Bis heute hat sich die Fangemeinde kontinuierlich vergrößert. Markus Altrichter ist einer der Gründe dafür. Seine aromatischen Cocktails verfeinert der Bartender mit allerlei selbstgefertigten Infusionen, Sirupen und Bitters – daraus entstehen aromatische Cocktails, deren Zutaten harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Dass Altrichter seinen Job versteht, bewies er schon in den grandiosen Wiener Bars »Hammonds« und »Halbestadt«. Jetzt im »Botanical Garden« erreicht er neue Höhen und hat es damit zum Titel »Innovativster Bartender« geschafft.

Markus Altrichter (M.) bei der Preisverleihung im Rahmen der Finest Spirits Vienna 2016 mit Moderatorin Elke Rock und Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam.

© Falstaff, APA Hautzinger

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