»Maneki Neko«: Ton in Ton in Rot

Auch den jungen Gästen schmeckt es im »Maneki Neko«.

© Maneki Neko

Auch den jungen Gästen schmeckt es im »Maneki Neko«.

© Maneki Neko

Provokant monochrome Räume finden sich in Hotels und Restaurants immer wieder. Im »SO/ Vienna« etwa sind Zimmer und Suiten komplett in grau, weiß oder schwarz gehalten. Das »Maneki Neko« in Salzburg ist knallrot. Im asiatischen Raum eine Glücksfarbe. Barbara Gollackner und Michael Walder hatten das Briefing »go wild« – und wie! Die Form von Möbeln und Geschirr wurde bewusst simpel gehalten, damit es nicht zu viel wird.

Spielregeln

Farben, die sich für monochromes Design eignen, sind meist stark gesättigt. Das funktioniert in Restaurants gut, in Hotels bzw. Räumen, in denen man sich länger aufhält, ist das schon heikler. Dem Auge fehlt dann die Orientierung. Sich selbst ein Bild machen, kann man in der Kaigasse 34 in Salzburg.

www.manekineko.at

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Falstaff Profi Magazin 6/2019
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