Legendärer Craft Beer Trail in Florida

Bei den vielen Craft Beers ist für jeden etwas dabei.

© Visit St. Pete / Clearwater

Bei den vielen Craft Beers ist für jeden etwas dabei.

Bei den vielen Craft Beers ist für jeden etwas dabei.

© Visit St. Pete / Clearwater

http://www.falstaff.at/nd/legendaerer-craft-beer-trail-in-florida/ Legendärer Craft Beer Trail in Florida In St. Pete/Clearwater locken über 25 Kleinbrauereien mit deutscher und österreichischer Beteiligung. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/d/8/csm_Craftbeer-Trail-Visit-St.PeteClearwater-2640_a6068afabb.jpg

Mehr als 25 unahängige Brauereien bilden einen Craft Beer Trail, der von Tarpon Springs bis Gulfport reicht. Bei den Bierkreationen der kleinen Brauhäuser ist für jeden Geschmack etwas dabei – von herb über fruchtig bis süffig ist alles vorhanden. Bekannt für die Region ist das »Florida Weisse«, dessen Namen an das »Berliner Weiße« angelehnt ist. Die amerikanische Variante wird von den lokalen Bierbauern mit Limetten, Himbeeren, Mangos und anderen Früchten ergänzt und erhalten so eine frische Note. Die Produktionsmenge von Craft Beer sieht in Amerika etwas anders aus als in Deutschland oder Österreich. Craft Beer ist in den USA nämlich in »kleinen Mengen» zu brauen. In Amerika bedeutet das eine Grenze von 954.000.000 Liter Bier pro Jahr. Zum Vergleich: »Krombacher Pils« prodzuiert nur etwa die Hälfte davon.

Verschiedene Brauhäuser entlang des Craft Beer Trails testen

Das Craft Bier der 7venth Sun Brewery

© Visit St. Pete / Clearwater

Beim Startpunkt in Tarpon Springs befindet sich in einer 1909 errichteten Feuerwehrstation die »Silverking Brewing Company». Hier können u.a. das »Silverking Strike Golden Blonde Ale« oder das «Anclote Tailing Red Ale» probiert werden.
In der Nähe befindet sich auch die älteste Mikrobrauerei Floridas. Die »Dunedin Brewery« wird seit 1996 betrieben und stellt Biere in verschiedenen Geschmacksrichtungen her. Hier wird das Angebot durch Live-Musik und reichhaltige Speisen erweitert. Für Interessierte gibt es zudem eine Führung durch die Brauerei.

Österreichisches und Deutsches Bier im Urlaub

Craft Beer von Cycle Brewing

© Visit St. Pete / Clearwater

Das »Lagerhaus Brewery & Grill« in Palm Harbor wird von einem österreichischen Bierbrauer in der fünften Generation betrieben. Auszuprobieren gibt es dort das »Wildberry Lambic«, das »Frischer Hefeweizen« und eine vom Inhaber produzierte Bierwurst. Deutsches Bier gibt es auch, nämlich in Seminole in der »Rapp Brewing Company«, die 2012 von der Webseite »Ratebeer« als Floridas beste neue Brauerei gekürt wurde. Am Ende der Tour, in St. Petersburg, befindet sich das »3 daughters Brewing«. Die Brauerei überzeugt mit ihren verschiedenen Biersorten wie das »Beach Blonde Ale« oder das »Brown Pelican Dunkelweizen«, Live-Musik und Food Trucks am Wochenende. Vor kurzem besuchte sogar Präsidentschaftskandidatin Hillary Clinton diese beliebte Brauerei.

Nähere Informationen unter: http://www.visitstpeteclearwater.com/

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

News

Schützengarten: Die Langsam-Brauer

Die St. Galler Brauerei Schützengarten ist die älteste Brauerei der Schweiz, bis heute unabhängig, traditionsreich – und genau deshalb voll im Trend. ...

News

Stiegl Brauerei setzt auf individuelle Lösungen

Nachdem den Gastronomiebetrieben das Geschäft über Nacht weggebrochen ist, hat die Brauerei als Erstreaktion das Zahlungsziel für die Pacht...

News

Das sind Österreichs beliebteste Kleinbrauereien 2020

Die Falstaff-Community hat ihre Favoriten unter den Klein-, Mikro- und Gasthausbrauereien in allen neun Bundesländern gekürt. Hier sind die Sieger!

News

Medaillenregen für heimische Brauereien

European Beer Star 2019: Der Ottakringer Bock ist das beste Bockbier Europas und das Raschhofer Zwickl das beste Kellerbier. Alle Preisträger im...

Rezept

Spargel-Erdbeeren mit Rhabarber und Blumenkohl-Couscous auf bierigem Früchtebrot

Das Rezept von Rolf Caviezel aus dem Restaurant »Station 1« in der Schweiz zeigt, wie schmackhaft und angenehm Bier auch im Früchtebrot munden kann.

News

Zwettler und NÖ Wirtshauskultur »brauen sich was«

Die Niederösterreichische Wirtshauskultur und Zwettler verbindet eine lange Geschichte. Mit dem Bier »Land-Partie« entsteht erstmals ein gemeinsames...

News

Land der kleinen Brauereien und großen Biere

Oberösterreich startet in das »Bierjuwel«-Jahr: Insgesamt zehn Veranstaltungen werden zwischen dem Biermärz und Brausilvester abgehalten.

News

Österreichs beliebteste Kleinbrauereien sind gekürt

Tausende Votings wurden von der Community abgegeben, nun stehen die neun Bundesländer-Sieger fest.

News

Der neue Biersommelier-Staatsmeister steht fest

Michael Kolarik-Leingartner, der Schwiegersohn von Schweizerhaus-Besitzer Karl Kolark, konnte sich beim hochkarätigen Wettbewerb durchsetzen.

News

Hausbier als Erfolgsrezept

Schon mal darüber nachgedacht, den individuellen Charakter Ihres Lokals in ein Bierglas zu füllen? Der richtige Zeitpunkt, Ihr eigenes Bier einbrauen...

News

Neuer Bier-Rekord für Österreich

Mit 278 Brauereien gibt es in Österreich momentan so viele Braustätten wie noch nie! Damit besitzt Österreich eine der höchsten Brauereidichten...

News

#dugefällstbier: Castingfinale der Brauerei Gratzer

Durch zwei Runden kosteten sich die Teilnehmer erfolgreich, die perfekte Sensorik-Paarung »Kulinarik & Bier« sicherte Thomas Winkler beim...

Advertorial
News

Bierkonsum: Österreich hängt Deutschland ab

Mit 106,1 Liter Pro-Kopf-Verbrauch hängt das Bierland Österreich 2017 deutlich die Biernation Deutschland ab.

News

Craft-Stoff aus Österreich

Von wegen Einheitsgebräu. In den letzten Jahren ist die Biervielfalt in Österreich richtig aufgeblüht. Ein kurzer Überblick über die heimische...

News

Der große Bier-Test

In den letzten Jahren ist die Biervielfalt in Österreich richtig aufgeblüht. Die Großen haben ihr Repertoire erweitert, traditionelle Brauer ihre...

News

Das Stiegl Gut Wildshut: Eine perfekte Verbindung

Mit ihrer eigenen Bio-Landschaft wollen Alessandra und Heinrich Dieter Kiener altes Wissen und Artenvielfalt erhalten, um einzigartige und...

Cocktail-Rezept

CORONArita

Die klassische Margarita neu interpretiert als erfrischender Bier-Cocktail.

Cocktail-Rezept

Beer Old Cuban

Diese Cocktailkreation von Thomas Huhn, aus der Bar des »Grand Hotel Les Trois Rois«, 
wird mit Biersirup zubereitet.

Cocktail-Rezept

White Lie

Immer 
mehr Bartender mischen den Gerstensaft 
als Zutat in ihre Cocktails. Das Ergebnis: erfrischend!

Cocktail-Rezept

El Caracho

Die Bier-Revolution macht auch vor der heimischen Bar­­­s­zene nicht halt: hier ein Rezept mit Radieschen-Bier-Sirup und Bierschaum.