Lebkuchenhäuser im Falstaff-Check

Zu Hause im Kreise der Familie lässt sich ein Lebkuchenhaus am besten zusammen basteln.

© Ikea

Zu Hause im Kreise der Familie lässt sich ein Lebkuchenhaus am besten zusammen basteln.

© Ikea

Wenn es während der Adventzeit kalt und ungemütlich wird, kommt die perfekte Zeit, um ein hübsches Lebkuchenhaus zu basteln. Fertige Bausätze erleichtern die Arbeit, ihre Teile werden mit viel Fingerspitzengefühl aneinandergefügt. Schließlich soll es schnell gehen, bis wir zum beliebtesten Teil kommen: dem bunten Verzieren.

Kinder haben viel Spaß, die unterschiedlichsten Häuschen mit jeder Menge Zucker- und Gummischnickschnack zu dekorieren. Der Schnee aus Eiweiß und Staubzucker hält nicht nur die Einzelteile zusammen, sondern dient auch dazu, viele verschiedene Figuren zu formen – geübte Hände können daraus sogar Zuckereiszapfen kneten, die vom Dach hängen. Von Marzipanfiguren bis zu bekannten Männchen aus TV und Kino – es entstehen kleine Märchenwelten, die den Kindern über einige Wochen mit Sicherheit Freude bereiten. Sollte das Knusperhäuschen gar die Weihnachtszeit überdauern, können mit den übrig gebliebenen Lebkuchenbröseln im Jänner die Vögel gefüttert werden.

Häuschen-Check:

  1. Welche Teile sind in der Packung des Fertigteil-Lebkuchenhauses inbegriffen, und was muss zusätzlich besorgt werden?
  2. Wie ist das Handling beim Zusammenbauen? Für welche Altersgruppe ist der Bausatz besonders geeignet? Wie kann dekoriert werden?
  3. Wo ist das Häuschen erhältlich, und wie viel kostet es?

1. Barbie

© Barbie

  1. Ein verspieltes Lebkuchenschloss nennt Barbie ihr Eigen. Es besteht aus neun Leb­kuchenteilen – beigepackt sind Zucker-schmetterlinge, Schokolinsen, bunte Dragees  und eine entzückende, 7,5 cm große Barbie-Figur aus Kunststoff. Zusätzlich benötigt werden nur mehr die Zutaten für den Schnee: Zucker und Eiweiß.
  2. Die Lebkuchenteile sind nicht zu dünn. Die Bodenplatte erleichtert den Zusammenbau der neun Einzelteile, die in vorgestanzte Öffnungen gesteckt werden können. Mama und Papa  dürfen beim Zusammensetzen aber hilfreich zur Hand gehen, da sich die Teile der Reihe nach aneinanderschmiegen. Das Schloss mit den Dekoteilen verzieren. Vielleicht kommt ja Barbies Freund Ken bald auf Besuch?
  3. Erhältlich bei Amazon, € 14,45

2. Ikea

© Ikea

  1. Das schwedische »Vintersaga« (Wintersage)-Pfefferkuchenhaus ist groß und eignet sich für eine etwas elegantere Dekoration (zu sehen auf dem Foto). Zum Häuschen selbst  passen auch traditionelle Verzierungen mit Schokolinsen, Zuckerstangen oder Mandeln und Nüssen. Pippi Langstrumpf hätte beim Basteln auch ihre Freude daran!
  2. Das Häuschen wird ohne Bodenplatte geliefert, was beim Zusammenbau eine Unterlage aus Pappkarton erfordert, gleichzeitig gibt das durchaus mehr Standfestigkeit. Kleben Sie die Seitenteile des Häuschens mit der Zuckerglasur zusammen. Der Lebkuchen ist eher dünn, also ist diese Vorlage für größere Kinder geeignet, die bereits geübter beim Basteln sind. 
  3. Erhältlich bei IKEA, € 4,99

3. Hofer

© Hofer

  1. Für diese Lebkucheneisenbahn wird alles geliefert, was zum Bau eines Mini-Zugs benötigt wird: Bunte Süßigkeiten zum Verzieren und sogar 200 g Nürnberger Allerlei-Lebkuchen gibt es, um den Waggon zu füllen. Sie brauchen nur noch ein Eiweiß und 250 g Staubzucker für den Schnee, um die 23 Einzelteile zusammenzukleben.
  2. Die Bodenplatte und Türen der Lokomotive müssen vor dem Bauen getrennt und in die Türen Fenster geschnitten werden. Dieser Zug ist passend für etwas ältere Kinder, die mit einem Messer hantieren können. Die Bastelanleitung ist ausführlich, aber planen Sie Wartezeit fürs Trocknen zwischen den einzelnen Schritten ein. Sobald Lok und Waggon fertig sind, können die vielen Dekoteile nach Herzenslust platziert werden. 
  3. Erhältlich bei Hofer, € 5,99

4. Minions

© Minions

  1. Für die kleinen gelbblauen Helden gibt’s ein ganzes Lebkuchendorf, das aus vierzehn Teilen besteht. Dazu sind blaue und gelbe Gummidrops und Zuckerdragees beigelegt. Spaß machen auch zwei essbare und zwei Minions-Figuren zum Ausschneiden. Die Zutaten für den Schnee müssen selbst besorgt werden.
  2. Die Lebkuchenteile sind nicht zu dünn. Die Bodenplatte erleichtert den Bau, die Einzelteile können in vorgestanzte Löcher gesteckt werden – das erhöht auch die Standfestigkeit. Die vielen Teile benötigen eventuell eine etwas längere Trocknungszeit. Sobald alles trocken ist, kann das Häuschen nach Lust und Laune mit den Gummidrops und dem Schnee verziert werden. Mi bellas!
  3. Erhältlich bei Amazon, € 14,25

5. Dr. Oetker

© Dr. Oetker

  1. Aus nur fünf Teilen besteht das Häuschen, die Packung ist aber trotzdem randvoll. Beigepackt sind Schokolinsen, Weihnachtsmannfruchtgummi, Schokoplätzchen und Zuckerdeko. Auch bei diesem Bausatz müssen nur mehr die Zutaten für den Schnee besorgt werden.
  2. Dieses Häuschen ist besonders für kleine Kinderhände geeignet, der Lebkuchen ist sehr robust. Die wenigen Kleberänder sind schnell trocken, so dauert es nicht lange bis zum Verschönern. Die der Packung beigelegten Dekorationen sind in Form, Farbe und Gestalt sehr abwechslungsreich.  
  3. Erhältlich bei Merkur, Billa, Interspar, MPreis, € 5,99

ERSCHIENEN IN

Falstaff JUNIOR Back-Spezial 2017
Zum Magazin

Mehr zum Thema

News

Mit Wanderschuhen zur Sterneküche auf die Alm

Am 8. Juli startet der Kulinarische Jakobsweg im Tiroler Paznaun und lässt kulinarisch die Herzen höherschlagen.

Advertorial
News

Diese Restaurants haben die besten Weinkarten

Im Rahmen des Falstaff Restaurantguides 2018 werden auch jene Lokale mit dem besten Weinangebot ausgezeichnet.

News

Weniger ist mehr: Hotel Castel - Vielfältig, individuell und charmant

Spitzenkoch Gerhard Wieser sorgt seit 25 Jahren als Küchenchef für kulinarische Highlights in zwei Restaurants des Hotel Castel.

Advertorial
News

Bachls Restaurant der Woche: Ignaz Jahn

Das »Ignaz Jahn« mit Koch Georges Pappas, der vom »Ü« übernommen wurde, überzeugt durch hochwertige Küche zu weniger hohen Tarifen.

News

Top-Restaurants mit Gastgärten in Niederösterreich

Im Sommer zieht es uns nach draußen. Hier treffen Top-Freiluft-Ambiente und Spitzen-Kulinarik zusammen.

News

Top 10 Kulinarische Souvenirs aus Wien

Welche Spezialitäten VieVinum-Gäste unbedingt mit nach Hause nehmen sollten, erfahren Sie hier.

News

Sommerlicher Genuss im DAS RONACHER

Im Juni lädt DAS RONACHER Therme & Spa Resort wieder zu den GENUSSGASTSPIELEN in Bad Kleinkirchheim.

Advertorial
News

Genussevent mit Spitzenköchen und Top-Produzenten

Am 16. Juni findet am Reisetbauer-Gut in Axberg ein Genussevent für die nächste Generation statt: Mit Spitzenküche, feinen Weinen, frischem Bier und...

News

FRAG DEN KNIGGE! Wie überbringe ich schlechte Nachrichten?

Franz L. aus Graz würde gerne auf mangelnde Hygiene in den Sanitärräumen hinweisen. Nach seiner Erfahrung sind die Gastronom dankbar, wenn man sie...

News

Die besten Weihnachtsrezepte aus Österreich

Falstaff JUNIOR lädt zu einem kulinarischen Streifzug durch Österreich und präsentiert neben beliebten Tipps die Kekse-Klassiker des jeweiligen...

News

Falstaff-Essay: Vanillekipferl – Diva unter den Keksen

Das Vanillekipferl ist die Diva unter den Keksen. Es ist Glaubensfrage, Geisteshaltung – und strebt nicht nur der Form nach stets nach Perfektion....

News

Die beliebtesten Weihnachtsmärkte Österreichs 2017

Für die neun Bundesländer wurden insgesamt über 21.000 Stimmen abgegeben - alle Ergebnisse gibt’s hier!

News

Festlicher Genuss im Hotel Bristol Vienna

Rund um die Feiertage erwartet die Gäste des Wiener Ringstraßen-Juwels ein genussvolles Programm.

Advertorial
News

Wein aus Österreich – das Geschenk

Die österreichische Weinlandschaft bietet einen enormen Facettenreichtum und mit Wein schenkt man immer auch eine besondere Geschichte.

Advertorial
News

Top 10: Kulinarische Adventkalender

24 ganz spezielle Türchen: Ob Tee, Gewürze, Honig, Speck oder Bier – für jeden Geschmack ist heuer was dabei.

News

Falstaff sucht die beliebtesten Weihnachtsmärkte

Das war das Voting zum favorisierten Weihnachtsmarkt in allen neun Bundesländern.

News

Anders backen: vegan & gesund

Kekse sollen schmecken, auch wenn sie gesund sind. Falstaff JUNIOR hat Rezepte recherchiert, die auch bei Veganern für Genuss sorgen.

Cocktail-Rezept

Limetten-Minze-Tee

Ein herrlich erfrischender Tee, der ausgekühlt auch im Sommer genossen werden kann.

News

Ritz Carlton: Der höchste Christkindlmarkt Wiens

Vom 17. November bis zum 26. Dezember 2017 verwandelt sich die »Atmosphere Rooftop Bar« in den höchsten und exklusivsten Christkindlmarkt der Wiener...

News

»Wintertage« im Palais Coburg

Im Advent wartet das Palais Coburg mit einem besonderen kulinarischen Programm in der stimmungsvollen Bastei auf.

Advertorial