Kunst und Kulinarik im Belvedere 21

Bernie Rieder kocht in Josef Donhausers »Lucy Bar« im Belvedere 21 auf.

© DoN group

Bernie Rieder kocht in Josef Donhausers »Lucy Bar« im Belvedere 21 auf.

Bernie Rieder kocht in Josef Donhausers »Lucy Bar« im Belvedere 21 auf.

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Für einen spektakulären Einstieg in das Gourmet-Business der »Lucy Bar« im Belvedere 21,  die sich seit Jänner in der Eröffnungsphase befindet, sorgt das Pop-Up-Event »Bernie meets Lucy«. Fünf Tage lang – jeweils dienstags und samstags – kocht der österreichische Koch und Kochbuch-Autor Bernie Rieder in der »Lucy Bar« auf. Besucher dürfen sich auf Bernies Neuinterpretationen klassischer Gerichte freuen. Die Führung durch die aktuelle Ausstellung verleiht den Abenden eine kulturelle Note.

Das kulinarische Pop-Up-Event wird mit einem Apéro eingeleitet. Danach startet die private Führung durch die Ausstellung »Herbert Brandl. Exposed to Painting. Die letzten zwanzig Jahre des Belvedere 21«. Im Mittelpunkt der großformatigen Bilderwelten des österreichischen Malers steht das Sujet Landschaft. Herber Brandl zählt zu den bedeutendsten Malern der Gegenwart. Nach der kulturellen Einlage geht es weiter mit dem kulinarischen Teil des Abends: Bernie Rieder präsentiert seine neu interpretierten Klassiker im 5-Gänge-Menü. Eine Weinbegleitung sowie alkoholfreie Getränke sind im Preis inkludiert. Den Abend können die Besucher an der hauseigenen Bar mit Cocktails ausklingen lassen.

»Die traditionelle Küche, das klassische Handwerk mit neuen Ideen, Gewürzen oder Zutaten zu verfeinern und innovativ zu interpretieren, ist mein Zugang, das ist meine Küche.«
Bernie Rieder

Die neue Tagesbar im Belvedere 21 geht mit Anfang März in Vollbetrieb.

Die neue Tagesbar im Belvedere 21 geht mit Anfang März in Vollbetrieb.

© Belvedere

INFO

Datum: 14. – 28. März (immer dienstags und samstags)
Zeit: 18-23 Uhr (Ausklang an der Bar bis 1 Uhr)
Kosten: € 109,– pro Person
Adresse: Belvedere 21, Arsenalstraße 1, 1030 Wien

Tickets sind online erhältlich unter: tickets.belvedere.at

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