Kulinarik-Events im Alpe-Adria-Raum
© Arnold Pöschl

© Arnold Pöschl
Kärnten
- See.Ess.Spiele am Wörthersee
Beim Genussfestival am Wörthersee verwandeln Spitzenköche der Region gemeinsam mit internationalen Gastköchen die Küchen am See zu Spielstätten des lustvollen Essens.
26. April bis 5. Mai 2019
9220 Velden
T: +43 4274 382880
www.see-ess-spiele.com - Küchenkult Villach
Vier Jahreszeiten – vier Wochenenden: ein kulinarisches Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Wintererwachen mit den besten Zutaten von der Adria bis ins Herz Kärntens.
22. bis 23. Juni 2019 und 3. bis 6. Oktober 2019
kuechenkult.at
- Aufwart’n am Weissensee
Dieser kulinarische Höhepunkt im Frühling steht für genussvolles, entschleunigtes Essen und Trinken mit regionalem Bezug und weckt dabei selbst die müdesten Geschmacksknospen aus dem Winterschlaf.
19. bis 26. Mai 2019
weissenseekulinarik.at/aufwartn
- Fischfest in Feld am See
Geräuchert, gegrillt und gekocht: Wirte, Fischzüchter und Fischervereine warten hier mit ihren Fischspezialitäten auf, die am Dorfplatz verköstigt werden können.
13. Juli 2019
fischfest.at
- Genussfestival in Bad St. Leonhard
Vier Tage lang verwandeln Gastronomen und Vereine den gesamten Hauptplatz von Bad St. Leonhard zu einer Festivalstätte für alle Sinne. Kulinarik und Musik stehen dabei im Mittelpunkt.
25. bis 28. Juli 2019
genussfestival.info
- Tage der Alpen-Adria-Küche Klagenfurt
Mit den »Tagen der Alpen-Adria Küche« trifft die Spitzengastronomie aus Slowenien, Friaul, Istrien und Kärnten aufeinander. Den Auftakt dafür bildet die Genussmeile, auf der Spitzenproduzenten von 20. bis 22. September 2019 ihre Produkte präsentieren.
20. bis 29. September 2019
- Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim
Die Produzenten von Genussland Kärnten laden beim Genuss-Basar der Regionalität zum Verkosten und Gustieren ein.
20. September bis 12. Oktober 2019
angebote.badkleinkirchheim.at
- Tafeln am Millstätter See
Umrahmt mit kulinarischen Genüssen lässt sich an den schönsten Plätzen rund um den Millstätter See der Herbst erst so richtig genießen.
September bis Oktober 2019
millstaettersee.com
Slowenien

© Jost Gantar
- ODRPTA KUHNA – Open Kitchen
Der wohl beliebteste Feinschmeckermarkt in Slowenien bietet die ideale Gelegenheit, slowenische Köche zu treffen sowie heimische und internationale Gerichte zu probieren.
jeden Freitag von März bis Oktober 2019
odprtakuhna.si/en - In the Heart of the Land of Teran Wine
Besucher können hier den für die Region typischen und besonders mineralhaltigen Rotwein Terrano verkosten sowie einen Blick in die Kellerröhren werfen.
25. Mai 2019
tastingslovenia.eu
- Wine Tasting Festival
Zu Beginn des Sommers öffnen zahlreiche Weinbauern aus Brda ihre Türen und begeistern die Besucher mit hervorragenden Weinen und Kellerführungen.
1. bis 2. Juni 2019
brda.si/deu
- Idrija Žlikrof Festival
Die gefüllten Teigwaren Idrijski žlikrofi sind ein geschütztes slowenisches Nationalgericht. Das zugehörige Festival lädt auf eine Entdeckungsreise dieser traditionellen Spezialität ein.
24. August 2019
idrijski-zlikrofi.si/de
- Saltpans Feast Piran
Dieses Fest lässt die Tradition der Salzproduktion an der slowenischen Küche wieder aufleben: Neben Wissenswertem über die Salzherstellung locken ein reichhaltiges Kunstprogramm und Kulinarik.
25. August 2019
tastingslovenia.eu
- Sladka Istra
Slowenisch für »Süßes Istrien«: Kuchen, Torten, Schokoladen, Marmeladen und andere Kreationen aus Früchten der Küste sowie zahlreiche Süßspeisen gibt es im Tausch gegen kostengünstige Coupons.
28. bis 29. September 2019
sladka-istra.si/en
Venetien

© Ulderica da Pozzo
- Mare e Vitovska
Das altehrwürdige Schloss Duino sorgt für ein hervorragendes Ambiente, um die typischsten Weißweine aus dem Karst zu verkosten.
21. bis 22. Juni 2019
mareevitovska.eu/de
- Fish Nic
Einmal monatlich können Sie auf einer der kleinen Laguneninseln beim Fisch Nic in einzigartiger Atmosphäre ein Menü mit Weindegustation genießen. Am Herd stehen renommierte Chefs aus Grado, die Weine kommen aus dem Friaul.
19. Mai 2019, 30. Juni 2019, 4. August 2019 und 8. September 2019
grado.info
- Aria di Festa
Im Dorfkern von San Daniele wird im Zuge des traditionellen Schinkenfests der gleichnamige Schinken gefeiert.
21. bis 24. Juni 2019
- Friuli DOC
Mit einem Showcooking-Programm, Verkostungen und Ausstellungen in der Altstadt von Udine kann man sich hier auf beste Unterhaltung einstellen.
12. bis 15. September 2019
friuli-doc.it/de
- Gusti di Frontiera
In Gorizia treffen die Küchen der Welt, die Spitzenprodukte aus dem Friaul und die traditionelle Gastronomie aufeinander.
27. bis 29. September 2019
gustidifrontiera.it
- Festa della Zucca
Das Kürbisfest wird seit 1991 zelebriert und bietet eine einzigartige Möglichkeit, in die Geschichte von Venzone einzutauchen.
26. bis 27. Oktober 2019
venzoneturismo.it - Gemona Formaggio e Dintorni
Das Käsefestival findet im Herzen des mittelalterlichen Dorfs statt, gewährt Einblick in die Käseherstellung und lädt zu geführten Verkostungen ein.
Erstes November-Wochenende 2019
festaformaggiogemona.wordpress.com
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