Vor kurzem lud der doppelte »Cocktail World Champion« Mario Hofferer zum »Internationalen Winter Cocktail Congress« ins Hotel »Das Sonnreich« in Loipersdorf. Gefolgt waren diesem Aufruf keine geringeren als einige der besten Barkeeper der Welt – gilt die »IWCC« aufgrund der hohen »Bartender-Weltmeister-Dichte« doch als Champions League im jährlichen Mixology-Wettbewerbszirkus.

»Das Sonnreich«-Hoteldirektorin Sandra Sifkovits und Hofferer freuten sich über 37 Teilnehmer aus unterschiedlichsten Nationen wie Polen, Tschechien, Italien, Ungarn, Rumänien, Estland, Irland, Frankreich und Chile. Als Jury bewerteten unter anderem die Vizepräsidentin der internationalen Bartender Association Margit Kikas aus Estland und Alexander Radlowskyi von der Österreichischen Barkeeper Union die Leistungen.

Nach dem ersten Durchgang hoben sich durch ihre herausragenden Kreationen vier Finalisten von den weiteren Teilnehmern ab und konnten sich ein zweites Mal auf der Bühne präsentieren:

• Martin Vogeltanz (Tschechien)
• Wojciech Urbanski (Polen)
• Guillermo Pittaluga (Frankreich)
• Robert Piaseck (Polen)

© Daniel Rauning

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Gesamtsieg und weitere Kategorien

In einem spannenden Finale holte sich schlussendlich der Tscheche Martin Vogeltanz den Gesamtsieg des Abends. Zudem gab es erstmals zur »Cocktail Competition« auch einen »Flair Bartender Wettbewerb«, bei dem die besten Wurf- und Showelemente während des Mixens bewertet wurden. Sechs Teilnehmer stellten sich dieser Herausforderung, mit seiner Performance konnte sich Dusan Janjatovic aus Kroatien durchsetzen.

Besonders freuen konnte man sich im »Das Sonnreich« selbst: Der Barchef des Hotels György Horvath nahm erstmals an einer Cocktail Competition teil und siegte bei der Gruppenbewertung »Rick Gin«. In der Gesamtwertung landete er auf Platz 7.

www.sonnreich.at