Ideal Ake: Nachhaltige und intelligente Kühltechnik aus Österreich

Räume müssen effizient genutzt werden, Geräte sollen langlebig, einfach zu reinigen und individuell sein.

© Ideal Ake

Räume müssen effizient genutzt werden, Geräte sollen langlebig, einfach zu reinigen und individuell sein.

Räume müssen effizient genutzt werden, Geräte sollen langlebig, einfach zu reinigen und individuell sein.

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http://www.falstaff.at/nd/ideal-ake-nachhaltige-und-intelligente-kuehltechnik-aus-oesterreich/ Ideal Ake: Nachhaltige und intelligente Kühltechnik aus Österreich Die Gastronomie von heute braucht innovative Geräte von morgen, die hauseigene Spezialitäten und Köstlichkeiten perfekt in Szene setzen – flexibel und zu jeder Tageszeit. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/2/d/csm_Switch-Tagestauglichkeit-c-Ideal-Ake-2640_51a03f6487.jpg

Ideal Ake ist einer der österreichischen Spezialisten für professionelle Kälte- und Wärmetechnik. Ein starker regionaler Partner mit hoher Beratungskompetenz. Die Geräte sind nicht nur bedienerfreundlich und einfach zu reinigen, sondern durch ihre hochwertige Ausführung außerordentlich langlebig und verlässlich. Reibungslose Abläufe auch in den besonders intensiven Nutzungszeiten garantieren ständige Einsatzbereitschaft. Gäste haben eine Rundum-Einsicht auf die frischen Speisen und werden so gleich auf die hochwertige Qualität von frischen Produkten aufmerksam gemacht.

Neben der zuverlässigen Qualitätssicherung frischer Waren mit umweltfreundlichen Kühlmitteln profitieren Gastronomen und Hoteliers vom individuellen Design und der optimalen Anpassung der Geräte an die bestehenden Gasträume. Bei Ideal Ake müssen keine Standard-Geräte in den Betrieb eingepasst werden, sondern es werden gemeinsam Lösungen erarbeitet, die für die jeweiligen Bedürfnisse der Gastronomen und der vorhandenen Räume optimal sind.

»Die Gastronomie braucht laufend innovative Gerätetechnik, um die Gäste bestmöglich mit zuverlässiger und sichtbarer Frische zu überzeugen«, wie Claus Schmidt, CEO der Ideal Kältetechnik GmbH in Gmunden, die Motive für die Innovationskraft des österreichischen Unternehmens untermauert. Moderne Kühl- und Wärmegeräte sind anpassungsfähig, praktisch in der Handhabung, zuverlässig und bedienerfreundlich. Nachhaltige Technik für vorausschauende Gastronomen.

Switch-Vitrinen: Wahlweise warm oder kalt

Speziell für die moderne Gastronomie entwickelt, präsentieren beispielsweise umschaltbare Switch-Vitrinen auf kleinster Fläche wahlweise warme oder kalte Speisen. Vom gekühlten Frühstücksbuffet, warmen Mittagsgerichten, knackigen Salaten am Nachmittag bis zu heißen Speisen am Abend können alle Gerichte zu jeder Tageszeit unkompliziert in einem Gerät angeboten werden. Auch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und die Flexibilität von Auftisch-Geräten gewinnen mit allen technischen Leistungsanforderungen in der Gastronomie und Hotellerie zunehmend an Bedeutung.

Die Digitalisierung ist längst auch bei der Klimatechnik angekommen. »Smarte Kühlmöbel können sehr viele Dinge übernehmen, um die sich der Betreiber gar nicht kümmern will«, wie Schmidt ergänzt. Was passiert nämlich, wenn eine Komponente ausfällt und die Kühlung nicht wie gewünscht gewährleistet werden kann? Wer dokumentiert Kühltemperaturen verlässlich und präzise? Und wer hat immer genau im Kopf, wann eine präventive Wartung einzuplanen wäre? Smarte Kühlmöbel mit hochmoderner Technologie leisten das und vieles mehr.


Über Ideal Ake

Ideal Ake ist ein österreichisches Unternehmen, das hochwertige, langlebige und damit nachhaltige Kühl- und Klimavitrinen herstellt, die alle Anforderungen der zukunftsorientierten Gastronomie erfüllen. Natürliche Kühlmittel und hochwertige Materialien tragen bewusst zum Umweltschutz bei und machen die Geräte zu einer nachhaltigen Investition.

ideal-ake.at

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