Hobby-Köche tischen im Park Hyatt Vienna auf

Die drei Finalisten der #createdby Challenge mit den Küchenchefs der »The Bank Brasserie & Bar«.

Artikel drucken

Am 25. Februar, bei der ersten Koch Challenge im Jahr 2019, konnte sich die Ungarin Fanni Kelemen durchsetzen. Mit ihrem Gericht »Süßkartoffel Gnocchi« kochte sich die Kandidatin bei der #createdby Challenge auf den ersten Platz und garantierte sich so eine Übernachtung und Essenseinladung im Hotel.

Bewerben konnte sich bei der Challenge jeder, der in seiner Freizeit selber gerne kocht. Unter dem Hashtag #createdby wurden, laut eigenen Angaben, zahlreiche originelle Rezepte, die sowohl saisonal, als auch in das allgemeine Küchenkonzept der Brasserie passten, eingereicht. Ende Februar wurden drei Finalisten zum großen Showdown in »The Bank« eingeladen. Ab Herbst bekommen Hobbyköche wieder die Chance ihr Gericht in der »The Bank Brasserie & Bar« zubereiten zu können.

Impressionen

Auch die gefüllte Erdäpfel-Roulade mit Erbsen Püree in Kren Sauce schaffte es um ein Haar nicht auf den ersten Platz.

Der schmackhafte Crab Cake schaffte es in die finale Runde des Wettbewerbs.

MEHR ENTDECKEN

Restaurant

The Bank Brasserie & Bar

1010 Wien

Wien, Österreich

Modern/Kreativ

Punkte

91

Falstaff Gabeln
Hotel

Park Hyatt Vienna

1010 Wien

Wien, Österreich

Design-/Boutiquehotel

Sterne

Meistgelesen

News

Falstaff-Test: Die besten Krapfen 2020

Vom Traditionsbäcker oder vom Diskonter – welche Produkte unsere Experten-Jury überzeugt haben, erfahren Sie hier.

News

Joachim Gradwohl übernimmt Wirtshaus in der Südsteiermark

Ab Ostern wird der Spitzenkoch gemeinsam mit seiner Partnerin Lilli Kollar »Schramms Wirtshaus« an der Südsteirischen Weinstraße bespielen.

News

Top 10: Sushi in Wien

Ob mit frischem Fisch oder knackigem Gemüse, ob klassisch oder experimentell – an diesen Adressen werden Sushi, Maki und Co. in Top-Qualität serviert....

News

Gewinnspiel: Brunch & Aperitivo – neu im »Bistro PORTO«

Genießen Sie jeden Sonntag den neuen »PORTO«-Brunch oder feiern Sie bei Wiens neuestem Afterwork-Clubbing. Wir verlosen fünfmal einen Brunch für zwei...

Advertorial

News

»Adlerhof«: Beisl, Bäcker und Bar

Ein buntes Crossover-Konzept findet im ehemaligen Wirtshaus im 7. Wiener Bezirk unter einem Dach Platz. Vom vielfältigen Frühstück über den...

News

Top 10: Die besten Brunch-Angebote in Wien

Brunch-Ranking in Wien – an diesen Adressen wird Brunch-Genuss auf höchstem Niveau geboten: Mit »Ströck Feierabend«, »Motto am Fluss«, »Joseph Genuss...