Mit VORFREUDE.KAUFEN werden Gäste mobilisiert, ihre Gastgeber jetzt mit dem Kauf von Gutscheinen zu unterstützen.
Die Corona-Krise trifft uns alle. Besonders hart aber trifft sie Gastonomen, die ihre Restaurants, Bars & Cafés geschlossen halten müssen. Als Initiative von Gästen für Gastgeber soll nun die Aktion VORFREUDE.KAUFEN den krisengebeutelten Gastonomen unter die Arme greifen. Die Plattform hat es sich zum Ziel gesetzt, Solidarität zu zeigen und Stamm- bzw. Lieblingslokale inklusive Belegschaft und Produktionsbetriebe tatkräftig zu unterstützen: mit dem Kauf eines VORFREUDE Gutscheins für ein Lokal. Teil der Akion sind etwa die »Waldschänke« in Grieskirchen, das mit drei Michelin-Sternen prämierte »Amador« in Wien oder Max Stiegls »Gut Purbach«.
Die Vorfreude-Gutscheine können für sich selbst oder als Geschenk erworben werden und bringen für die Lokale den notwendigen Cash-Flow in dieser schwierigen Zeit. Weil Gastronomie in Österreich mehr ist, als nur Essen, haben sich Nina Mohimi (Co-Founder of The Coolinary Society / Social Food Trend Curator), Sebastian Hofer (Art Director und DauerFoodie) sowie Konstantin Jakabb (Geschäftsführer der Agentur Virtue) zusammengetan und wollen ihren Lieblingslokalen gemeinsam mit hoffentlich vielen Unterstützern der Aktion etwas zurückgeben.
Die Gastronomie wird durch Covid-19 auf eine harte Probe gestellt. Für eine nicht absehbare Dauer sind viele Lokale inzwischen teils oder ganz geschlossen. Die meisten davon werden an den Folgen lange zu kämpfen haben – wenn sie den Umsatz-Entgang überhaupt überstehen. Denn die angeordnete Schließung ist zwar notwendig, bedeutet aber leider auch Konkurse bzw. Kündigungen. Außerdem wird der Umsatzeinbruch noch nicht abschätzbare Auswirkungen auf produzierende Betriebe und Lieferanten im gastronomischen Umfeld haben.
»Gemeinsam können wir die Folgen abschwächen und damit eine lange Tradition der Solidarität in Österreich fortsetzen!«
Die Initiatoren von VORFREUDE.KAUFEN
