Karin und Stefan Bauer bevorzugen bei ihren Weinen eine unaufdringliche, klassische Stilistik / Foto beigestellt
Karin und Stefan Bauer bevorzugen bei ihren Weinen eine unaufdringliche, klassische Stilistik / Foto beigestellt

Mit dem Vertrauen auf die naturgegebenen Vorzüge der Region und der Geschichte ihres Weinguts formen Karin und Stefan Bauer die Weine und Architektur ihres Weinguts. Sie bevorzugen eine unaufdringliche, klassische Stilistik wovon die Leitsorten, Grüner Veltliner und Roter Veltliner, in besonderem Maße profitieren.

Grüner Veltliner
Der tiefe, lehmig-sandige Lössboden bietet dem Grünen Veltliner perfekte Voraussetzungen, um von der Familie Bauer in verschiedenen Facetten ausgebaut zu werden. Die Basis der Grünen Veltliner-Serie bildet der Wagram, es folgen die beiden Lagenveltliner Bromberg und Steinagrund und als gereifte Variante der Hutzler.

Roter Veltliner
Der Weißwein aus den roten Trauben: Der Rote Veltliner ist eine Wagramer Rarität die am Weingut Stefan Bauer ihre Heimat gefunden hat. Diese Sorte bietet die optimalen Voraussetzungen, eigenständige und elegante, extraktreiche Weine mit feinwürzigem Aroma und enormem Entwicklungspotenzial zu vinifizieren.

Roter Veltliner von Stefan Bauer / Foto beigestellt

Die Steckenpferde des Weinguts...
... sind die Reserven von Stefan Bauer. Durch die lange Reife und den behutsamen Ausbau werden die ganze Kraft und Vielfalt der angestammten Rebsorten Grüner Veltliner und Roter Veltiner am Gaumen spürbar.

Tradition und Moderne finden am Weingut Stefan Bauer harmonisch zueinander / Fotos beigestellt
Tradition und Moderne finden am Weingut Stefan Bauer harmonisch zueinander / Fotos beigestellt
Tradition und Moderne finden am Weingut Stefan Bauer harmonisch zueinander / Fotos beigestellt
Tradition und Moderne finden am Weingut Stefan Bauer harmonisch zueinander / Fotos beigestellt



Der Grüner Veltliner Hutzler Reserve 2012 vom Weingut Stefan Bauer – im aktuellen Falstaff Weinguide mit 93 Punkten bewertet und von Chefredakteur Peter Moser wie folgt beschrieben:
»Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-würzig unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, zart nach Ananas, ein Hauch von Wiesenkräutern, mineralischer Touch. Kraftvoll, extraktsüß, engmaschig, finessenreich strukturiert, gelbe Fruchtnoten auch im Nachhall, Birnenanklang im Rückgeschmack.«

Das Weingut Stefan Bauer kennenlernen
Wollen Sie sich selbst von den Weinen des Weinguts Stefan Bauer überzeugen? Ideale Gelegenheit bietet die ProWein in Düsseldorf (15.-17. März 2015), wo Sie alle Weine des Wagramer Winzers Stefan Bauer in der neuen Österreichhalle verkosten können – in Halle 17, am Stand 17A70. Oder gerne vor Ort in Königsbrunn am Wagram, beim Heurigen oder nach Voranmeldung.

INFO
Weingut Stefan Bauer
Rathausplatz 19, 3465 Königsbrunn am Wagram
T: +43/(0)2278/27 71
www.weingutbauer.at



(Advertorial)

Mehr zum Thema

  • Gerhard Pittnauer, Winzer des Jahres 2014 und Werner Achs, Sieger der Rotweinprämierung 2014 / © APA Fotoservice, Ludwig Schedl
    26.12.2014
    Das war das Weinjahr 2014 in Österreich
    Falstaff-Jahresrückblick mit den Highlights aus der heimischen Wein-Szene sowie allen Falstaff-Prämierungen.
  • Häufige Sonnentage, kühle Nächte – das ideale Klima für Rieslinge und Grüne ­Veltliner in der Wachau / © ÖWM, Gerhard Elze
    05.09.2014
    Top 10 Preis-Leistungs-Weine – ÖSTERREICH
    Aus rund 500 aktuellen Weinen der relevanten Preisklasse bis 15 Euro wurden jene mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis ausgewählt.
  • Die Salon-Sieger 2014 © Falstaff/Degen
    08.07.2014
    Das sind die SALON Sieger 2014
    FOTOS von der fulminanten Gala im Wiener Palais Coburg: die Preisträger, das Ambiente, das Menü...
  • Karin und Stefan Bauer lieben die kreative Auseinandersetzung mit dem Wein und bilden ein gut eingespieltes Team. / Foto: beigestellt
    20.03.2013
    Ausnahmeweine abseits des Mainstreams
    Am Wagramer Weingut Stefan Bauer begib man sich abseits des Wein-Trampelpfades ud entdeckt Spannendes und Neues.
    Advertorial
  • Mehr zum Thema

    News

    Die Sieger der Falstaff Rioja-Trophy 2018

    Es sind Weine zeitloser Eleganz: Bei der Rioja-Trophy gewannen »Bodega Torre de Oña«, »Bodegas Muga« und »Bodegas Lopéz de Heredia Viña Tondonia«.

    News

    Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten Winzer

    Am 22. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Winzer des Jahres«.

    News

    Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten Sommeliers

    Am 22. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Sommelier des Jahres«.

    News

    Goldene Keller: Weinkeller in den Alpen

    Es gibt sie, die nahezu perfekten, ja grandiosen Weinkeller in den Alpen. Weinkeller, die durch Einzigartigkeit glänzen. Falstaff hat sie gefunden.

    News

    Dom Pérignon in großer Höhe

    Champagnerspektakel über den Lecher Alpen: Die »Rüfikopf Gondel« wird zum Verkostungsort. Mit an Bord ist Starkoch Thorsten Probost.

    News

    Der Falstaff Rotweinguide 2019 ist jetzt online!

    Ende November 2018 wurden die besten Roten des Landes gekürt. Jetzt sind alle Weine mit Falstaff-Bewertungen auch in der Wein-Datenbank abrufbar.

    News

    Nominé Newcomer des Jahres 2019: Jonas Seckinger

    Gemeinsam mit seinen Brüdern Philipp und Lukas möchte der Jungwinzer die elterliche Rebfläche erweitern, ohne sich dabei zu verzetteln.

    News

    Nominé Newcomer des Jahres 2019: Moritz Haidle

    Nach einem ordentlichen Umweg hat Haidle die »Faszination von Wein verstanden« und hat nach seiner Übernahme des elterlichen Weinguts auf biologischen...

    News

    Vintage Port 2015 & 2016: Zwei Jahre zum Feiern

    Die Jahrgänge 2015 und 2016 haben den Erzeugern von Vintage Port volle Keller beschert. Dabei präsentieren sich die Weine als ungleiche Geschwister....

    News

    Nominé Newcomer des Jahres 2019: Jörn Goziewski

    Der Winzer kam später als manche Kollegen auf den Geschmack von Wein. Heute macht er sich für unfil­trierten Naturwein in Thüringen stark.

    News

    Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten Newcomer

    Im Falstaff Wein Guide Deutschland 2019 brillieren wiedermal junge Talente. Drei von ihnen hat die Falstaff-Jury als »Newcomer des Jahres« nominiert.

    News

    Die Falstaff Event-Highlights 2019

    Ob Weißwein, Champagner, edle Spirituosen oder Rotwein – diese Termine sollten Sie sich schon jetzt vormerken. Jetzt Early-Bird-Tickets sichern!

    News

    Jahrgang 2018: Eine erfolgreiche Frühgeburt

    Bedingt durch den Witterungsverlauf begann die Weinlese des Jahrgangs 2018 in Österreich so früh wie selten zuvor. Es gibt durchwegs sehr gute Mengen,...

    News

    Steinfederpreis geht an Annemarie Foidl

    Bei einem feierlichen Abendessen im Loibnerhof in der Wachau wurde Annemarie Foidl mit dem Steinfederpreis und Heinz Kammerer mit dem Vinea-Ehrenpreis...

    News

    Top 10: Cocktails mit Champagner

    Champagner ist bereits pur ein exklusiver Genuss. Im Drink sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Hier unsere Favoriten.

    News

    Jahrgangs-Champagner 2008: Klassische Finesse

    Schon lange wurde kein Champagner-Jahrgang mit so viel Sehnsucht erwartet wie der 2008er. Jetzt ist er erhältlich und lässt die Vorfreude voll...

    News

    Wein-Legende Patrick Léon ist tot

    Der Franzose steht für den Erfolg von so renommierten Weingütern wie Mouton-Rothschild, Opus One oder Château d'Esclans.

    News

    Last-Minute-Geschenk: Wein aus Österreich

    Die Vielfalt an heimischen Weinen begeistert auch unterm Christbaum. Ein paar Tipps für den Wein-Geschenke-Einkauf finden Sie hier.