Gotthardt´s nächster Coup

Harald Holzerbauer, Franz Gotthardt, Andrea Hörzer und Jürgen Grandits. / Foto ©Falstaff/Gorsche

Harald Holzerbauer, Franz Gotthardt, Andrea Hörzer und Jürgen Grandits. / Foto ©Falstaff/Gorsche

Harald Holzerbauer, Franz Gotthardt, Andrea Hörzer und Jürgen Grandits. / Foto ©Falstaff/Gorsche

Das traditionelle, oststeirische Familienunternehmen Gotthardt betreibt bereits in dritter Generation erfolgreich Cafés und Gaststätten in Kaindorf, Pöllau, Laßnitzhöhe, Hartberg und Graz. Mehr als 100 Mitarbeiter sind mittlerweile in der Gruppe tätig. Nun folgt die nächste Eröffnung in Oberwart mit einem erweiterten Gastronomie- und Barkonzept. Gotthardt hat sich vor allem in der Bäckerei- und Kaffeehauskultur einen Namen gemacht. Gemeinsam mit Harald Holzerbauer und Jürgen Grandits wagte Franz Gotthardt nun das neue Projekt »Die Bank«. Außergewöhnliches Design und gut durchdachte Lösungen: Der Tresorraum wurde zu einem Weinkeller umfunktioniert, an den Wänden finden die Gäste die populärsten Bankräuber der Geschichte und Details wie alte Schließfächer dienen als Dekorationsstücke.

Stippvisite vom vielfach ausgezeichneten Bartender Philipp M. Ernst, gemeinsam mit Andrea Hörzer. / Foto © Falstaff/Gorsche
Stippvisite vom vielfach ausgezeichneten Bartender Philipp M. Ernst, gemeinsam mit Andrea Hörzer. / Foto © Falstaff/Gorsche

Für die verantwortungsvolle Position der Filialleiterin und Barchefin ist keine Unbekannte am Start. Andrea Hörzer freut sich auf die Herausforderung. Die gebürtige Hartbergerin kehrt zu ihren Wurzeln zurück. Nachdem sie knapp zwei Jahre als Bartenderin in der mehrfach ausgezeichneten Bar 67 im Hotel Post Ischgl tätig gewesen ist, hatte sie sieben Jahre lang die Position als Betriebsleiterin in den Grazer Gotthardt´s Betrieben inne. Hörzer freut sich über die neue Herausförderung: »Es ist wundervoll von Beginn an Teil eines Projektes zu sein. Die Arbeit im Vorfeld hat sich bezahlt gemacht.«

 

Gotthardt´s BANK
GG GastronomiebetriebsOG
Hauptplatz 5
7400 Oberwart
office@die-bank.at

www.die-bank.at

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