Jacobs und Falstaff rufen zur Wahl zur »Goldenen Kaffeebohne 2013« auf / Foto: beigestellt
Jacobs und Falstaff rufen zur Wahl zur »Goldenen Kaffeebohne 2013« auf / Foto: beigestellt

Jacobs, eine der beliebtesten Kaffeemarken Österreichs und Falstaff, Österreichs führendes Magazin für kulinarischen Lifestyle, würdigen auch heuer wieder jene Gastronomen mit der »Goldenen Kaffeebohne«, die sich um die österreichische Kaffeekultur besonders bemühen. Seit 2012 ist die Bewertung auf eine breite demokratische Basis gestellt und Sie als Gourmetclubmitglied wählen die besten Kaffeebetriebe Österreichs. Voten Sie wieder mit!

Beurteilen Sie, welche Betriebe mit der höchsten Qualität überzeugen und mit der »Goldenen Kaffeebohne« ausgezeichnet werden sollen! 

Zur Wertung: Schmeckt der Kaffee harmonisch, vollmundig und abgerundet? Hat er ein angenehmes Aroma? Wird der Kaffee in vorgewärmten Tassen zubereitet? All diese Fragen und noch einige mehr gilt es zu beantworten.

Die Gourmetclubmitglieder entscheiden, an wen die begehrte Auszeichnung verliehen wird. / Foto: beigestellt
Die Gourmetclubmitglieder entscheiden, an wen die begehrte Auszeichnung verliehen wird. / Foto: beigestellt

Die Bewertung wird nach Schulnotensystem (1-5) anhand der folgenden Kriterien vorgenommen: Angebot (Sortiment), optischer Eindruck (Crema, Farbe), Geschmack (inklusive Temperatur) und Servierkultur bzw. Service.

Hier geht es zum Bewertungsleitfaden und zum Kaffeevoting!


Die Bewertungsphase läuft von Anfang April bis Ende Juni. Vielen Dank im Voraus für Ihre Votings!