Gewinnspiel: Urlaub mit Weinerlebnis
Dynamisches Duo – Die Brüder Pasler
© Philipp Lipiarski

Dynamisches Duo – Die Brüder Pasler
© Philipp Lipiarski
Sie wollten immer schon einmal wissen worauf ein Winzer bei der Arbeit achten muss und welche Arbeiten überhaupt notwendig sind, um das spannende Naturprodukt zu keltern? Das Weingut Pasler in Jois lässt Sie in die Welt des Weines eintauchen.
Natürlich.Wein.
In perfektem Einklang mit der Natur setzen die Paslers auf eine absolut nachhaltige und vollkommen biologische Wirtschaftsweise in ihren herrlich naturbelassenen Weingärten.
Aus Überzeugung ökologisch
Was den Paslers wichtig ist? Die Natur und ihre Kreisläufe!
Liebevolle Handarbeit, wechselnde Begrünungspflanzen und -kräuter, Ausbringung von natürlichem Kompost, Pflanzenauszügen und Tees und selektioniert händische Ernte sind nur ein winziger Ausschnitt aus dem Akt eines Weinjahres. Warum sie das machen? Aus Überzeugung.
Authentisch mit Finesse
Diese Einstellung setzt sich auch im Keller fort. Gesunde lockerbeerige Trauben, lange Maischestandzeiten und spontane Gärungen begleiten die Winzer auch noch nach der Ernte. Die Lagerung findet in Eichenfässern auf der Hefe statt. In der Reife werden die Weine sich selbst überlassen und es wird ihnen jede Freiheit geboten, die benötigt wird. Das Resultat sind authentische, finessenreiche Weine, die Spannung bieten.
Urlaub im idyllischen Jois
Neben dem Wein gibt es am Weingut Pasler auch Gästezimmer für den ganz persönlichen Wohlfühlurlaub. Auch beim Übernachten bei der Winzerfamilie merkt man, dass die Natur hier eine überaus wichtige Rolle spielt. So gibt es beim Frühstück immer frische Eier der hauseigenen Hühner sowie allerlei Köstlichkeiten bei denen auf Regionalität großer Wert gelegt wird.
Im ruhigen burgenländischen Streckhof lässt sich dann am Abend auch ein gemütliches Glas Wein genießen. Mit großer Freude bringen die Winzer des Hauses Ihnen dabei auch das Thema Wein näher und stehen Ihnen gerne mit viel Wissen zur Seite.
Fragen Sie schon jetzt Ihren nächsten regionalen Urlaub unter paslerwein.com an oder entdecken Sie unter paslerwein.com/wein-shop die Weinvielfalt und genießen Sie diese ganz bequem von zu Hause aus.

© Philipp Lipiarski
Weinerlebnis im Burgenland gewinnen
Beantworten Sie jetzt die Fragen und gewinnen Sie 2 Nächte für 2 Personen am wunderschönen Weingut Pasler in Jois am Neusiedlersee. Eine geführte Wanderung durch die Rieden, eine Kellerbesichtigung sowie eine Weinverkostung mit einer typisch burgenländischen Heurigenplatte sind natürlich inklusive und machen die Tage garantiert unvergesslich!
Frage 2/10
Auf was für eine Wirtschaftsweise wird beim Weingut Pasler geachtet?
Schon ganz gut...
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