Gewinnspiel: Neuer Jahrgang von Icario

Das Weingut Icario liegt in Montepulciano in der Toskana.

Foto beigestellt

Das Weingut Icario liegt in Montepulciano in der Toskana.

Das Weingut Icario liegt in Montepulciano in der Toskana.

Foto beigestellt

Das Weingut Icario eröffnet exklusiv für Falstaff den Verkauf des neuen Jahrgangs 2016 des Vino Nobile di Montepulciano. Mit dem Promo-Code »FALSTAFF20« bietet Icario den Falstaff Lesern die Möglichkeit, einen Vorgeschmack auf das neue Jahrgangsangebot zu kaufen. Und das bei kostenlosem Versand und 20 Prozent Rabatt! 

Foto beigestellt

Wein-Fakten
Rebsorten: Sangiovese 90%, Colorino 10%.
Alkohol: 14,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,3
Trockenextrakt: 32 g/l
Lage: Nord - West
Weinbergshöhe: 350 - 450 Meter

Das sagt der Falstaff: 93 Falstaff Punkte
Dunkles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach reifen roten Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, auch leicht nach Früchte-Tee, zarte Pfefferwürze im Nachhall. Am Gaumen geschliffen mit herzhaftem Tannin, rote Frucht, feingliedrig und dennoch druckvoll, spannt sich langsam aber sicher über die Zunge, zarter Nachdruck.

Der Jahrgang 2016 bei Icario

Der Jahrgang 2016 wurde vom Konsortium mit vier von fünf Sternen bewertet, aber aufgrund der Lage, Höhe (450 Meter) und der Nordwest-Ausrichtung der Rebgärten, ist 2016 als einer der bisher besten Icario-Jahrgänge überhaupt anzusehen. Die Nordwest-Lage erlaubte es eine optimale Reifung zu erreichen ohne die Weinberge zu belasten. Die Trockenheit war in dieser Zone von Montepulciano weniger ausgeprägt. Die Höhenlage schützte vor Frühjahrsfrösten, schuf ein mildes Klima im Weinberg und vermied den Stress, der durch die stark schwankenden Temperaturen entstehen kann. Diese Kombination ermöglichte es, 2016 einen Wein mit sehr intensiven Aromen und ungewöhnlicher Frische zu keltern.

Die Produktphilosophie

Die Produktionsphilosophie basiert auf möglichst geringen Eingriffen im Weinberg und im Keller. Um höchste Qualität zu erzielen, werden die Trauben von Hand geerntet, akribisch ausgewählt und im Keller so schonend wie möglich nach dem Schwerkraftprinzip verarbeitet. Große Aufmerksamkeit kommt dabei den Pflanzen zu Gute. Hier wird die Simonit & Sirch-Schnittmethode angewandt, bei der die Pflanzen während des Auslaubens ganz leicht angeschnitten werden, um den Saftfluss zu fördern und die Bildung von Bakterien zu vermeiden.

Villa Icario

Auf den insgesamt 54 Hektar des Guts befindet sich die noble Villa Icario. Ein romantisches und stilvolles Refugium, fein möbliert und mit jedem Komfort ausgestattet. Versteckt in der toskanischen Landschaft, dennoch aber in der Nähe der Stadt Montepulciano und nur wenige Schritte vom Weingut entfernt. Ein Paradies mit atemberaubendem Blick auf das Valdichiana-Tal und seine sanften Hügel. Die Villa Icario besteht aus zwei Gebäuden: das Hauptgebäude ist ein restauriertes ländliches Bauernhaus, während das kleinere ein von Innenhöfen und Blumen umgebenes Häuschen ist. Im Bauernhaus gibt es drei Doppelzimmer mit Klimaanlage und privatem Bad, ein viertes Schlafzimmer befindet sich im Cottage, wo sich auch die Küche und das private Badezimmer befinden. Die Villa kann bis zu acht Erwachsene und vier Kinder beherbergen. Das Anwesen verfügt über einen exklusiven Garten von 6000 Quadratmetern Rasenfläche, die mit Rosen, Jasmin und einheimischen Pflanzen geschmückt ist. Abgerundet wird das prächtige Ensemble von einem Infinity-Pool mit Blick auf die Weinberge, der den Gästen zur Verfügung steht.

Das Weingut Icario ist bereit, Sie sicher willkommen zu heißen: »Wir haben unsere Dienste angepasst, um Ihnen einen Urlaub in einer hygienisch einwandfreien Umgebung zu bieten. Wir bieten Lieferdienste an und helfen Ihnen bei der Organisation ihres Besuchs, indem wir Ihnen unsere vertrauenswürdigsten Partner empfehlen. Das Weingut selbst wurde in den letzten Wochen umstrukturiert, um weiterhin Besichtigungen und Verkostungen durchführen zu können. Sämtliche Freiflächen und unser Personal sind stets darauf bedacht, Sie mit Gelassenheit, Professionalität und Sicherheit zu empfangen.«

Gewinnspiel

Machen Sie jetzt mit und gewinnen Sie mit etwas Glück zwölf Flaschen Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 in Holzkisten sowie einen Rabatt von zehn Prozent auf den Aufenthalt in der luxuriösen Villa Icario.

Leider ist die Teilnahme an diesem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

icario.it

Mehr zum Thema

News

Top 3 Trends für die Wein-Zukunft

Nachhaltigkeit ist DAS Zukunftsthema schlechthin. Kühlere Lagen, Begrünung, alternative Rebsorten sind die Top-Trends.

News

Wein aus Österreich: Bio-Boom in den 2010er-Jahren

40 Jahre Falstaff: der ökologische Weinbau boomte in den vergangenen zehn Jahren. Eine gute Basis für die Zukunft – denn auch hierzulande wird der...

News

Wein aus Sizilien: Tanz auf dem Vulkan Ätna

Der Ätna spuckt nicht nur aktuell wieder Feuer, er gilt auch als Hotspot der Weinbaugebiete Italiens. Die Weinregion Etna bietet die Grundlage für...

News

DIE GROSSE OSTER-WEINAUKTION 2021

Wegen des Riesen-Erfolgs der Weihnachtsauktion kommen auch zu Ostern kostbare Weine und Spirituosen bei dem Auktions-Experten Dorotheum unter den...

News

Top 8 Weinempfehlungen zu Wiener Schnitzel

Es zählt zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche: Wir haben acht Spitzen-Sommeliers nach dem perfekten Wine-Pairing zum Wiener Schnitzel...

News

China: »Changyu« errichtet Wein-Themenpark

Chinas größtes Weingut »Changyu« will im Sommer 2021 in Shanghai einen Wein-Themenpark mit Erlebnis-Bereich und Food-Pairing-Schwerpunkt eröffnen.

News

Ornellaia macht Wein im Napa Valley

Gemeinsam mit Dalla Valle Vineyards wurde das neue Projekt »DVO« lanciert. Der erste Wein soll im Oktober 2021 präsentiert werden.

News

World Champions: Gantenbein

Mit der Fokussierung auf Burgunder-Klone sorgten Martha und Daniel Gantenbein bereits vor langer Zeit für einen Quantensprung im Schweizer Weinbau....

News

Top 8 Weinempfehlungen zu Chili con Carne

Chili zählt zu den absoluten Eintopfklassikern. Wir haben acht Spitzen-Sommeliers nach dem perfekten Wine-Pairing gefragt.

News

Hochwasser am Rhein: »Nur Vorwarnstufe«

Schneeschmelze und ergiebige Regenfälle sorgen derzeit für Hochwasser an Rhein und Mosel. Das Schlimmste könnte allerdings noch bevorstehen.

News

Die glorreichen Zehn: Burgunds berühmteste Appellationen

Von Chablis bis Romanée-Conti: Die berühmten Crus im Portrait – Bodenbeschaffenheit, Einzellagen und Charakter.

News

Unbezahlbare Tipps für preiswerte Burgunder

Das Burgund gilt als teuer und kaum zugänglich. Aber stimmt das wirklich noch? Falstaff meint Nein! Denn es gibt sie, die preiswerten Burgunder. Wir...

News

Top 6: Diese Weine passen zu Hase

Kaninchen und Hase kommen seltener auf den Tisch, da hängt die Weinbegleitung stark von der Würze des Gerichts ab. Die Falstaff-Weinredaktion verrät...

News

LIVING Gewinnspiel: Interior-Erstberatung von »Die Auffrischerei«

Sie wollen Ihren Wohn-, Arbeits- und Lebensraum umgestalten und am Besten mit professioneller Hilfe? Dann spielen Sie jetzt mit und gewinnen Sie eine...

News

LIVING Gewinnspiel: Weinverkostung bei der premium Vinothek und Weinbar »Weinhimmel«

Gemeinsam mit der Falstaff prämierten Vinothek und Weinbar »Weinhimmel« verlost Falstaff LIVING eine exklusive Weinverkostung für 10 Personen....

News

Vorfreude-Gutscheine für »Stellas« und »Kleinod« gewinnen!

Pernod Ricard unterstützt die heimische Gastronomie über de Aktion Vorfreude.kaufen und teilt die Vorfreude auf den Restart am 15. Mai mit den...

News

Newsletter abonnieren & Le Creuset Profitopf gewinnen

Abonnieren Sie jetzt unseren Falstaff Newsletter und gewinnen Sie einen hochwertigen Gourmet-Profitopf Signature von Le Creuset.

News

#checkingin – Social Media-Initiative

Teilen Sie Ihre liebsten Impressionen und Inspirationsquellen mit der LIVING Community und gewinnen Sie ein Jahres-Abo, sowie eine unserer exklusiven...