Gewinnspiel & Event-Tipp: Verkostung beim Europasieger

Bei der Verleihung des Titels »European Winery of the Year 2016«

Foto beigestellt

Bei der Verleihung des Titels »European Winery of the Year 2016«

Foto beigestellt

Als Roman Pfaffl im Jahr 1996 den Titel »Falstaff Winzer des Jahres« verliehen bekommen hat, wurde ein Traum für ihn wahr, den er gar nicht zu träumen gewagt hatte. In knapp 20 Jahren hatte er mit Hilfe seiner Frau Adelheid aus einem landwirtschaftlichen Betrieb mit 0,75 Hektar Weinbau ein 20-Hektar Weingut mit großen Ambitionen geschaffen. Weitere 20 Jahre folgten, in denen auch schon die nächste Generation kräftig mitwerkte. Ein Zusammenspiel das offensichtlich funktioniert, denn nun wurde wieder ein Traum so einer Kategorie wahr: Das US-amerikanische Magazin »Wine Enthusiast« kürte Pfaffl zur »European Winery of the Year 2016«. Zum ersten Mal geht dieser begehrte Titel damit nach Österreich.

»We feel honored and proud to represent our country and its great wines here.«
Winzer Roman Josef Pfaffl bei der Verleihung des Titels »European Winery of the Year 2016«

Den Erfolg feiern

Nun wollen die Pfaffls ordentlich feiern. Am Wochenende nach Ostern (22.+23. April, jeweils 14 bis 19 Uhr) öffnen sich daher die Pforten des Weinguts zur großen Jahrgangspräsentation. Sämtliche 2016er Weißweine stehen bereit und die Rotwein-Reserven 2015 können ebenfalls degustiert werden. Highlights des heurigen Sortiments sind wohl die Grüner Veltliner Reserven, die eine unglaubliche Dichte aufweisen. Neben der Verkostung führt auch der Winzer persönlich durch den Keller und erklärt die Entstehung im Keller.

Beim PFAFFL.opening  werden die besten Weine verkostet.
Beim PFAFFL.opening  werden die besten Weine verkostet.

Foto beigestellt

Blick in den Barriquekeller
Blick in den Barriquekeller

Foto beigestellt

Facettenreiches Sortiment

Seit etwa 40 Jahren stehen die Pfaffls für hochwertigen Grünen Veltliner, Riesling, Chardonnay, Zweigelt und St. Laurent. Die mittlerweile 110 Hektar Weingärten des Gutes sind im südlichen Weinviertel in zehn verschiedenen Gemeinden verstreut und reichen aufgrund der Nähe sogar bis nach Wien. Diese Streuung bringt eine Vielfalt an Böden und Kleinklimazonen mit, die Pfaffl gekonnt zu nutzen weiß. Er versteht es wie kaum ein anderer, die Charakteristika der einzelnen Lagen herauszuarbeiten und seine Weine in den unterschiedlichsten Spielarten von leicht & verspielt bis dicht & kräftig zu präsentieren. Selbstverständlich gilt dies besonders für seine Paradesorte Grüner Veltliner, die gar in sechs Varianten ausgebaut wird. Aber auch bei den Rotweinen ist das Weingut sehr stark unterwegs. »Einige unserer Weingärten profitieren von den milden pannonischen Einflüssen, die es über das Marchfeld bis zu uns schaffen«, meint Roman Josef Pfaffl dazu nicht ohne Ehrgeiz, denn die Roten sind ihm besonders ans Herz gewachsen.

INFO

PFAFFL.opening
Datum:
Samstag, 22. und Sonntag, 23. April 2017
Zeit: jeweils 14 Uhr bis 19 Uhr
Ort: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten
Nähere Informationen: www.pfaffl.at
oder unter +43 2262 67 34 23

Gewinnspiel

Feiern Sie mit dem Weingut Pfaffl: Wir verlosen ein exklusives Wein-Package bestehend aus je einer Flasche (0,75 l):

  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve HOMMAGE 2016
  • Riesling Reserve PASSION 2016
  • HEIDROM Grand Reserve 2013 (Merlot/Cabernet Sauvignon)

Jetzt Quizfragen beantworten und mitspielen!

Leider ist die Teilnahme an diesem Gewinnspiel nicht mehr möglich.

MEHR ENTDECKEN

  • 17. Juni 19
    Event
    Falstaff Weißweingala 2019
    Verkosten Sie die besten Weißweine Österreichs in der Wiener Hofburg.
    Vorbei
  • Weingut
    Weingut R. & A. Pfaffl
    2100 Stetten, Niederösterreich, Österreich
    4 Sterne
  • 14.03.2014
    Im Porträt: Weingut Pfaffl
    Kellermeister Roman Josef Pfaffl und Vater Roman Pfaffl gelten als Pioniere, was Grünen Veltliner angeht.
  • Weingut
    Bernhard Holzer
    2100 Leobendorf, Niederösterreich, Österreich
  • Weinbaugebiet
    Weinviertel
    Niederösterreich, Österreich

Mehr zum Thema

News

Die Sieger des Kremstal DAC Rieden Cup 2020

Der Jahrgang 2019 brachte durchwegs Weißweine von animierender Frische und ist von einem klaren Fruchtspiel gekennzeichnet. In der Kategorie »Grüner...

News

5 Fakten über PiWi

Was Sie über PiWi-Weine wissen müssen – die wichtigsten Infos.

News

»Projekt PiWi«: Die perfekte Rebe

Weinbau ohne Spritzmittel? Was wie ein Wunschtraum klingt, könnte nun Realität werden. Dank neuer, gegen Pilze immuner Rebsorten, die trotzdem gute...

News

Weingut FX Pichler verlässt die Vinea Wachau

Lucas und FX Pichler beklagen vergebene Chancen, die bei der Einführung der DAC-Verordnung vertan wurden. Die Zuckerkategorien seien im Klimawandel...

News

Top 5 Weinempfehlungen zu Crêpe Suzette

Crêpe Suzette ist ein Klassiker unter den französischen Süßspeisen. Wir haben fünf Spitzen-Sommeliers gefragt, welche Weine sie zu dem Dessert...

News

Die Sieger der Riesling-Sylvaner Trophy

Auch in diesem Jahr hat sich Falstaff auf die Suche nach dem besten Riesling-Sylvaner der Schweiz gemacht. Wir präsentieren die Resultate der Falstaff...

News

Château Palmer in Golling: bis zu 99 Punkte

Weinguts-Boss Thomas Duroux musste Corona-bedingt aus der Ferne teilnehmen. Vom ultrararen Vin Blanc de Palmer bis zum 2009er Château Palmer mit dem...

News

Corona: Weltweit wird mehr Wein getrunken

Wine Intelligence analysierte den Weinmarkt in der Covid-19-Pandemie und konnte insgesamt zwölf Trends ablesen.

News

Neue Auflage »Der große Weinatlas«

Die achte, deutlich erweiterte Ausgabe von Johnson und Robinson ist ab sofort erhältlich und präsentiert die wichtigsten Weinbaugebiete der Welt –...

News

Martiniloben am Neusiedler See

Die Traditionsveranstaltungen finden Corona-bedingt anders statt als sonst, dennoch lassen wir uns Weingenuss und Gansl-Kulinarik nicht nehmen – ein...

News

Die besten Barkeeper zu Gast in Wien

Am Vienna Bar- & Spiritsfestival 2019 gibt sich die internationale Elite der Mixologen ein Stelldichein und präsentiert exklusive...

News

»Chef-Sache« erstmals in Wien

Parallel zum Internationalen Weinfestival »VieVinum« findet vom 8. bis 9. Juni 2020 das Gastronomie-Symposium in der Marx Halle im dritten Wiener...

News

Die erste »Sake Week Vienna«

Das japanische Nationalgetränk erobert Wien: Ende September 2019 dreht sich eine Woche lang alles um den Sake.

News

»Inspirational Chef Program« mit Sebastian Frank

Das »Royal Hideaway Corales Resort« an der Küste Adeje auf Teneriffa lädt am 12. und 13. November zum Kochevent ein. Diesmal mit dem Zwei-Sterne-Koch...

News

Kulinarikfestival Pan O’Gusto in Eisenstadt

Im Rahmen des Herbstgold-Festivals kann am 14. und 15. September in der Eisenstädter Orangerie die pannonische Vielfalt entdeckt werden.

News

Geschmack der Zukunft auf der »Chef-Sache« 2019

Branchentreff der Küche und Gastronomie: Ende September geht die »Chef-Sache« in die nächste Runde, Experten diskutieren in Düsseldorf über...

News

Kulinarik und Tanz im Turm

Am 7. Juli veranstaltet Hansjörg Ladurner vom «Scalottas» mit dem Kulturveranstalter Origen einen kulinarischen Abend mit dem Wiener Staatsballett.