Am 9. Und 10. Dezember 2016 ist es wieder soweit und der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Dieter Koschina kocht im Restaurant »Alte Gaststube« im Hotel Mondschein in Stuben am Arlberg auf. Die Winzer Andreas Kollwentz und Kurt Feiler-Artinger, sowie der Käsesommelier Christian Pöhl werden im Rahmen dieser Abende ihre besten Produkte zur Begleitung des Menüs vorstellen.
Das Programm der Chef’s Night mit Dieter Koschina
19:00 Aperitif Perrier-Jouët in der Mondschein-Bar
20:00 Amuse-Bouche in Mondschein’s Alter Gaststube
Fisch 1. & 2. Gang
Sorbet Zwischengericht in Mondschein‘s Weinkeller
Fleisch 3. Gang
Dessert 4. Gang
Käsebuffet vom Christian Pöhl
Süßwein und Illy Espresso
Das exklusive Chefs Night Dinner inklusive Weinbegleitung kredenzt von Andi Kollwentz persönlich kostet € 195,00 pro Person. Den Reinerlös geht jedes Jahr für einen guten Zweck, »Ma Hilft«.
Termin:
9. und 10.12.2016, 19:00 Uhr
Ort:
Restaurant »Alte Gaststube« im Hotel Mondschein in Stuben am Arlberg
Hannes Schneider Promenade 9
6762 Stuben am Arlberg
Gewinnfrage:
Wo findet die »Chefs Night mit Dieter Koschina« statt?
(A) Wien
(B) Stuben am Arlberg
(C) Graz
Senden Sie ein E-Mail mit der korrekten Antwort und dem Betreff »Köche-Gala« an office@falstaff-karriere.com. Einsendeschluss ist der 5.12.2016. Der Gewinner wird schriftlich am 6.12.2016 verständigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sachgewinne können nicht in bar abgelöst werden. Es besteht kein Rechtsanspruch auf den Gewinn.
Karten und weitere Informationen:
Markus Kegele
hotel@mondschein.com
+43 5582 511
